PATE BRISEE (thermomix)

Publié le par Minoux

TM31 326

 

LES BASIQUES:

 

 

Ingrédients:

 

 

  • 150 g de farine
  • 40 g d'eau 
  • 75 g de beurre
  • 1/2 c à café de sel

 

 

Préparation :

 

  • mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol et pétrir 30 secondes, mode épi, façonner ensuite votre boule de pâte, c'est tout !!

TM31 323

 TM31 325

 

 

Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre "Top Chrono"

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans LES BASIQUES

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carinou 22/03/2015 10:38

bonjour, j'aimerais je vous me précisiez la température de l'eau (froide, douce, chaude ?) ainsi que la température du beurre (froid, ramolli ? ) je n'ai rien trouvé dans ce sens sur les recettes thermomix merci d'avance et merci pour toutes ces bonnes recettes c'est un grand plaisir pour moi de parcourir votre blog

Catherine 05/09/2010 11:01


J'en ai fait la semaine passée, mais pas au TM....je vais tester prochainement


Minoux 05/09/2010 21:03



tu verras, elle est vraiment très bonne !!!



OMVM - recettespreferees 05/09/2010 10:53


je te souhaite un bon dimanche**


Minoux 05/09/2010 14:36



Moi de même



poucinette 05/09/2010 08:30


Super !!!!!!! J'aimerais avoir ce merveilleux THERM0MIX !!!! bises


Minoux 05/09/2010 08:35



C'est une véritable merveille, je ne pourrais plus m'en passser!!!


Quand on travaille et que l'on rentre tard c'est un assistant indispensable


J'ai économisé longtemps avant de me l'acheter mais je ne regrette pas


Bon dimanche