PATE BRISEE (thermomix)
LES BASIQUES:
Ingrédients:
- 150 g de farine
- 40 g d'eau
- 75 g de beurre
- 1/2 c à café de sel
Préparation :
- mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol et pétrir 30 secondes, mode épi, façonner ensuite votre boule de pâte, c'est tout !!
Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre "Top Chrono"
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