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STAR DU JOUR : Brimbelle

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Brimbelle

La Star du jour est Brimbelle du blog La cuisine au Village elle a réalisé : Le biscuit Antillais Bravo et Merci Brimbelle ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que...

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PARTENARIAT : La Mandorle

Publié le par Minoux

PARTENARIAT : La Mandorle

Aujourd'hui, je suis très heureuse de vous présenter mon neuvième partenaire le spécialiste du lait d’amande depuis 1989 La Mandorle est l’héritière d’une longue tradition et d’une véritable passion pour les fruits secs et leur incroyable richesse nutritionnelle,...

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QUICHE AUX TOMATES CERISES (thermomix)

Publié le par Minoux

QUICHE AUX TOMATES CERISES (thermomix)

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de tomates cerise 1 sachet de boule de mozzarella 1 bouquet de basilic 2 oeufs 250 g de crème une pincée de noix de muscade 2 c à s de moutarde mi-forte sel, poivre, huile d'olive 30 g de parmesan Préparation: préchauffer...

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CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES (thermomix)

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES (thermomix)

Ingrédients : 25 g de beurre mou 1 c à c de sucre vanillé 5 gouttes d'extrait d'amandes 400 g de framboises 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 125 g de sucre en poudre 250 g de crème épaisse 25 g de farine 60 g de maîzena 200 g de lait Préparation: préchauffer...

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STAR DU JOUR : Petite cuisinière aux fourneaux

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Petite cuisinière aux fourneaux

La Star du jour est Petite cuisinière aux fourneaux qui a réalisé - LA TARTE A L' OIGNON - le petit plus les lardons disposés sur le fond de pâte ! et - LE VELOUTE DE COURGETTE ET BOURSIN - Bravo, pour ces deux belles réalisations ! Pour accéder à la...

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RIZ CANTONAIS (thermomix)

Publié le par Minoux

RIZ CANTONAIS (thermomix)

J'entends déjà les puristes crier au scandale mais le résultat est toutefois très correct !! Ingrédients: pour l'omelette : 5 oeufs 50 g de crème fraîche 100 g de lait sel poivre 2 oignons 2 carottes 800 g d'eau 200 gr de petits pois (surgelés) 250 g...

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MINI CLAFOUTIS FRAMBOISES AMANDES (thermomix)

Publié le par Minoux

MINI CLAFOUTIS FRAMBOISES AMANDES (thermomix)

Pour cette recette j'ai fait une compilation de 2 recettes de " 2 filles ô fourneaux " Ingrédients : des framboises 2 oeufs 180 g de mascarpone 100 g de sucre 20 g de poudre d'amandes 5 gouttes d"extrait d'amande 80 g de farine 160 g de lait concentré...

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CHARLOTTE AUX MURES (thermomix)

Publié le par Minoux

CHARLOTTE AUX MURES (thermomix)

Ingrédients : 500 g de mûres 6 c à s de sucre en poudre 150 g de crème chantilly 300 g de fromage blanc égoutté 1/2 c à c d'extrait de vanille El Vanillo 3 c à s de sirop de fraise 3 c à s de Kirsch 1 paquet de Biscuits Roses de Reims 3 c à s de sucre...

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STAR DU JOUR : Barbara

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Barbara

La Star du jour est Barbara du blog : LA MAISON DE BARBICHOUNETTE qui a réalisé - LE FONDANT AU CHOCOLAT - Dégustez chaud, tiède ou froid avec un peu de chantilly... J'imagine avec une crème anglaise.... Hummm ! Bravo Barbara pour cette belle réalisation...

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CLAFOUTIS AUX COURGETTES ET A LA FETA (thermomix)

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS AUX COURGETTES ET A LA FETA (thermomix)

Ingrédients : 500 g de courgettes 150 g de lait 150 g de crème 3 oeufs 40 g de farine 2 c à s de coriandre frais 100 g de féta Sel et poivre Préparation: préchauffer le four à 180° Laver les courgettes. Couper les extrémités puis de grosses rondelles...

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QUICHE AUX LEGUMES (thermomix)

Publié le par Minoux

QUICHE AUX LEGUMES (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une tarte salée de mon amie Corinnette ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poignées de julienne de légumes surgelées 150 g de dés de jambon 1 petite boite de champignons de paris 3 oeufs 200 g de crème sel et poivre...

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CREME CHANTILLY ( thermomix)

Publié le par Minoux

CREME CHANTILLY ( thermomix)

Ingrédients : 350 g de crème fraiche liquide très froide 40 g de sucre en poudre 1 c à c de sucre vanillé Préparation : placer le bol et le fouet au congélateur pendant 30 minutes avant la préparation mettre le sucre dans le bol et mixer 15 secondes à...

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STAR DU JOUR : Maiween

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Maiween

La Star du jour est Maiween du blog qui a réalisé Le sucre Tagada ! Bravo et merci Maiween pour ta fidélité ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

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JEU INTERBLOGS n° 20 : TIRAGE AU SORT

Publié le par Minoux

JEU INTERBLOGS n° 20 : TIRAGE AU SORT

Bonne nouvelle, le tirage au sort est fait !!!! Je suis super contente, c'est ma 10 ème participation. Résultat du tirage : C'est Le blog de Melayers Evelyne qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez EN TOUTE GOURMANDISE...

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TARTE AU FROMAGE CARRE FRAIS (thermomix)

Publié le par Minoux

TARTE AU FROMAGE CARRE FRAIS (thermomix)

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 400g de Carré Frais 200g de crème 4 œufs entiers + 2 jaunes 30 g de farine Sel, poivre Muscade Préparation : Préchauffer le four à 180 ° foncer un moule à tarte avec la pâte couvrir la pâte d'un papier sulfurisé et de billes...

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