Thermominoux

Ingrédients: 800 g de sauté de poulet 4 c à c bombées de cumin en poudre 1 c à c de cannelle en poudre 1/2 c à c de girofle en poudre 3 graines de cardamome ouvertes 1 oignon émincé 1 branche de thym frais 2 c.à.c de mélange ail/gingembre 1 piment vert...

Ingrédients : 500 g de pommes de terre 560 g de courgettes 1 gros oignon 1 c à c de pâte d'ail du thym 2 c à s d'huile d'olive 300 ml d’eau 1 cœur de bouillon de légumes sel, poivre herbes de Provence Préparation : éplucher les pommes de terres, les laver...

Ingrédients 1 kg de courgettes coupées en fines rondelles 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 50 ml d’eau 1 c. à soupe d’herbes de Provence 2 c à s d'huile d'olive sel, poivre au goût Préparation: utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson...

Ingrédients : 250g de gros pois 1 litre d'eau 1 oignon émincé 1/2 boite de chair de tomate 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre rapé 1 c à s de curry 1/4 de c à c de safran 1 branche de thym feuille de cari poule (à défaut une feuille de laurier) Sel...

Ingrédients : 1 kg de tentacules de calamar du thym 300 ml d'eau 50 ml de vin blanc 4 c à c de fumet de poisson en poudre 2 échalotes du secret d’arômes ou un mélange d’herbes (origan, basilic, persil, romarin etc…) du poivre du moulin 3 à 4 c à s d’huile...

Ingrédients : 4 jarrets de veau (ou osso bucco) 1 oignon 4 c à s d’huile d’olive 2 c à s de farine 250 ml de vin blanc 5 carottes 2 gousses d’ail 4 c à c de basilic 500 gr de pulpe de tomates 1 c à c de sucre roux 1 cube de bouillon de légumes Thym 3...

Ingrédients 750 g de carottes 10 cl d'eau 45 g de beurre doux 2 c à s de persil haché surgelé 25 g de sucre roux sel, poivre Préparation : trancher en rondelles les carottes Mettre tous les ingrédients dans la cuve fermer et verrouiller le couvercle Mettre...

Ingrédients : 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à s d'huile d'olive 900 g d'agneau coupé en cubes thym 1 c à s de farine 200 g de vin blanc 200 g d'eau 1/2 c à s de concentré de tomate 150 g de carottes 200 g de petits pois...

Ingrédients : 500 g de pomme de terre cru 300 g d'endives 150 g de dés de jambon 200 ml d'eau 1 bouillon de cube de volaille 20 g de maizena 100 ml de crème épaisse 50 g de parmesan Préparation : couper les endives, les pommes de terre en morceaux mettre...

Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées UN NOUVEAU VENU DANS MA CUISINE : LE COOKEO UN NOUVEAU VENU DANS MA CUISINE : L'EXTRA CRISP CUISSON DES OEUFS CUISSON DES BETTRAVES ROUGES CUISSON...

Ingrédients : 800 g de haut de cuisse de poulet 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200...

Ma cocotte minute ayant rendu l'âme, j'ai donc décidé de la remplacer par le multicuiseur : COOKEO 6 modes de cuisson rapide et sans surveillance facile et pratique écran intuitif Je vous proposerai donc chaque mois une recette réalisée avec mon nouveau...