SOUPE DE COURGETTES AU St MORET

Publié le par Minoux

  courgette-st-moret-2.jpg

Une soupe savoureuse

trouvée chez Jacre

et adaptée au thermomix


Ingrédients :


  • 800 g de courgettes
  • 1 pomme de terre
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon
  • de volaille
  • sel, poivre
  • 60 g de saint möret

Préparation :

  •  
  • mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5

TM31-A-058.jpglink

  • racler les parois du bol avec la spatule ajouter l'huile d'olive et régler 4 minutes varoma vitesse 1
  • couper la pomme de terre en cubes
  • mettre les courgettes, les dés de pomme de terre dans le bol ainsi que le sel, poivre et le cube de bouillon
  • courgette-st-moret-1.jpg
  • ajouter l'eau et programmer 19 minutes 100° vitesse 2
  • à l'arrêt de la sonnerie, ajouter le saint Möret et mixer 30 secondes à vitesse 8

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations :

soupe-courgettes-Josette.jpgLa cuisine de Josette


Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans SOUPES

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Sandrine 20/01/2016 18:30

Merci pour cette excellente recette !!! Nous avons adoré cette soupe !!! Trop bon...

Marina 11/07/2015 04:55

très bonne soupe nous avons bien aimé c'est aussi très bon sans stMoret

Sandra 02/01/2013 19:15


Bonjour


Combien d'huile d'olive faut il mettre et combien d'eau ???


Je me lance....merci bcp 

Minoux 02/01/2013 20:41



il faut environ 10 à 20 g d'huile d(olive et pour l'eau il faut presque recouvrir les légumes, tout depend de la consistance souhaitée, tu peux rajouter de
l'eau  en fin de cuisson avec les st moret si tu trouves la soupe trop épaisse !



fafia 28/02/2011 16:50



très bon ! moi je mets des vaches qui rit dedans car en Espagne ... pas de St Moret !!


bonne journée  



Minoux 28/02/2011 18:09



du moment que tu utilises un fromage frais à base de crème  !



Bonpourlespapilles 23/02/2011 23:44



Ca ça me plait :) Merci pour le partage et bonne soirée !



Minoux 24/02/2011 07:25



merci !



Alberie26 23/02/2011 23:06



Belle petite soupe :) Bisou !



Minoux 24/02/2011 07:26



merci !



martine 23/02/2011 16:40



J'aime les soupes et la tienne aussi d'ailleurs mais il fait trop trop chaud en ce moment. On serait mieux avec un peu de fraicheur et je pourrais goûter ta soupe. A bientôt.



Minoux 23/02/2011 20:24



tu peux nous envoyer du soleil et de la chaleur, je suis preneuse  !



zabelle 23/02/2011 11:40



ceux aps la soupe, je veux le chausson aux pommes!!!


***



Minoux 23/02/2011 20:37



tu peux te servir !



missgourmande 22/02/2011 22:10



hummm...on ne vse lasse pas de ces petites soupes maisons!!!


bizzzzzzz



Minoux 22/02/2011 22:14



et oui c'est tellement bon !



prici 22/02/2011 22:01



Hum, une bonne soupe pour se réchauffer!!


bonne soirée Prici



Minoux 22/02/2011 22:04



on en a bien besoin !



La cuisine des minis 22/02/2011 21:35


Je vois que momix a encore bien bossé. j'aime bien ton plat :) Bonne soirée bises Elise*


Minoux 22/02/2011 22:02



merci Elise !



amandine 22/02/2011 21:34



voilà qui doit être crémeux à souhait *



Minoux 22/02/2011 22:00



tout à fait !



josette 22/02/2011 20:01



bonsoir minoux,superbe ta soupe,elle doit etre délicieuse,j'aime beaucoup.


bonne soirée.bisous



Minoux 22/02/2011 20:44



je confirme elle est délicieuse !



Miamana 22/02/2011 19:39



Délicieusement réconfortant!



Minoux 22/02/2011 20:45



merci !



lolo 22/02/2011 18:12



un joli velouté! bisous



Minoux 22/02/2011 20:47



merci !



gaby 22/02/2011 18:11



tu me mets une assiette j'arrive tout de suite !!!!



Minoux 22/02/2011 20:47



pas de problème !



Boubou 22/02/2011 15:46



Je ne suis pas très potage , mais il y a des courgettes alors je trouve la recette sympa !



Minoux 22/02/2011 20:50



tu ne seras pas déçue !



Séverine Lustucrubleu 22/02/2011 14:54



Bien chaud miam c'est juste ce qu'il faut car il fait surper froid chez moi*!



Minoux 22/02/2011 20:51



idem chez moi !



CuisineStyle 22/02/2011 14:36



Miam miam!!! en plein hiver en plus...


Carmen.



Minoux 22/02/2011 20:52



et oui c'est de saison !



ma-cuisine-fais-son-show 22/02/2011 13:56



miam miam



Minoux 22/02/2011 20:52