PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO ( thermomix )

Publié le par Minoux

PERLES-DU-JAPON-7.jpg 

 

Mon Coup de Coeur

du dimanche

est une recette

de Snoopisatoo


 

Ingrédients :


  • 200 g  de lait de coco 
  • 400 g de lait 
  • 50 g de sucre en poudre
  • 40 g de perles du Japon 

 

 

Préparation :
  • dans le bol, mettre  le lait de coco, le lait et le sucre et programmer 6 minutes à 90° à vitesse 2
  • PERLES-DU-JAPON-2.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie ajouter les perles du Japon et continuer la cuisson 25 minutes à 80° vitesse 2 en sens inverse
  • PERLES-DU-JAPON-1.jpg
  • verser la préparation dans des verrines et laisser refroidir au réfrigérateur au moins 2 à 3 heures
  • servir bien frais
  • PERLES-DU-JAPON-5.jpg

 

  • PERLES-DU-JAPON-3.jpg

Conseil :

  • j'ai augmenté le temps de cuisson de 10 minutes par rapport à la recette initiale  !

 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations :

perles-de-japon.jpg

Vikki

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans DESSERTS

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gigidu5444 14/10/2013 15:02


coucou thermominoux, j'ai réalisé ta recette avec des perles du japon, une découverte gourmande pour moi car je ne connaissais pas du tout les perles du japon, les miennes étaient blanches,
colorées rend ce dessert plus joli.


Alors mon avis, pas assez sucré pour moi, je mettrai plus de sucre la prochaine fois que je referai ce dessert, sinon la texture était parfaite.


Merci pour le partage, la recette sera publiée sur mon blog prochainement.


Bisous et bon après midi


Gigi

Minoux 14/10/2013 21:26



ravie que la recette te plaise !



Cathy 12/09/2012 08:43


Bonjour


j'ai fait la recette perles du japon au lait de coco super bon j'ai mis 10m en plus pour la cuision très bien


Si vous-voulez je la mettrais sur mon blog...


je vous souhaite un bon mercredi bis Cathy 

Minoux 12/09/2012 21:44



pas de problème pour le partage entre blogs !



Olivier 06/08/2012 09:55


Super recette et très simple. J'ai testé en divisant les quantités par 2 et en ajoutant une cuil à café bombée de crème caramel beurre salée à l'orange.... un régal ! je recommencerai sous peu !!
merci pour la recette !

Minoux 06/08/2012 21:32



merci pour cette suggestion, une petite photo peut être de ta réalisation !



vikki 09/12/2011 10:01


coucou


ayé ! j'ai testé tes perles du japon ! deux fois !


un régal ! je viens de l'ajouter sur mon blog !


bonne journée

Minoux 10/12/2011 23:08



merci je file voir ton blog !



c-line79 22/10/2011 22:25



Ces petites touches de couleurs sont très jolies à regarder!



Minoux 24/10/2011 22:10



merci !



laurco 20/10/2011 10:10



bonjour je viens d'acquerir le thermomis mais 3300 est ce que vos recettes sont adaptable à l'ancien


je veux me faire la main avant d'investir


merci



Minoux 20/10/2011 10:21



je ne sais pas, il est préférable de demander à une conseillère thermomix !



Lilouina 19/10/2011 18:15



sympas tes perles colorées ^^, j'adore cette recette, avec un coulis de mangue ou autre fruit, miam ;o)



Minoux 20/10/2011 13:50



une bonne idée le coulis, à tester la prochaine fois !



L'antre des gourmets 17/10/2011 22:15


Miam miam.


Minoux 18/10/2011 20:44



gourmande !



Karine D. 17/10/2011 22:11



Je n'ai jamais goûté de perles du japon mais ce dessert à l'air fort délicieux !


Bisous



Gaby 17/10/2011 18:16



je n'avais encore jamais vu de tapioca de couleur !



Minoux 17/10/2011 21:11



et bien c'est fait !



melayers.evelyne 16/10/2011 22:31



pas mal tes perle de couleur bravo delicieux bizzzz



Yolande 16/10/2011 21:01



je n'ai jamais goûté de perles du Japon...


va falloir que je m'y mette :)


bizzzzz



vikki 16/10/2011 20:51



oulala !!! ca me plait bien ça !!!


a essayer tres vite !!!


bonne soiree !



Carvalho Maria 16/10/2011 20:31



Très belle ta verrine, j'adore les perles du japon ça donne un l'air sympa!


 Bonne soirée à toi, bises;-)*Maria



dalila 16/10/2011 19:17



humm un dessert qui doit etre bien bon,merci


bizzzzz**



OMVM - recettespreferees 16/10/2011 17:44



je te souhaite un bon dimanche



Jacre 16/10/2011 15:55



elles sont jolies toute en couleur, je ne connaissais pas....



Leïla 16/10/2011 15:30



SUperbe et original. Bravo.


Bon dimanche, bisous.



prici 16/10/2011 09:00



Hum, un bon dessert! J'aime bien la texture des perles de Tapioca!


Bon dimanche Prici



corinnette 16/10/2011 08:40



je ne connais pas les perles du japon quel goût ont elles?