OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT (thermomix)

Publié le par Minoux

 

OEUFS COCOTTES A

 

Ingrédients :


  • 500 g d'eau
  • 4 oeufs à température ambiante
  • 100 g de crème 
  • 1 morceau de beurre
  • pour graisser les ramequins
  • 4 portions de la Vache qui rit
  • sel, poivre

 

 

Préparation:


  • placer 4 moules beurrés dans le varoma
  • OEUFS-COCOTTES-1.jpg
  • dans le bol, mettre la crème liquide et la vache qui rit, le poivre et mixer 10 secondes à vitesse 3
  • OEUFS-COCOTTES-2.jpg
  • verser la préparation dans chaque moule
  • OEUFS-COCOTTES-3.jpg
  • casser un oeuf dans chaque moule en veillant à ne pas abîmer le jaune
  • OEUFS-COCOTTES-4.jpg
  • verser l'eau dans le bol et régler 7 minutes à varoma vitesse 1
  • à l'arrêt de la sonnerie placer le varoma et régler 12 minutes varoma à vitesse 1
  • OEUFS-COCOTTES-5.jpg
  • sevir avec du pain toasté coupé en bâtonnets
  • OEUFS-COCOTTES-B.jpg

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations :

star-du-jour-michele-isambert-copie-1.jpgCuisinemania

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans ENTREES

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J
cette recette est parfaite, très appréciée par les petits et les grands.
Répondre
P
<br /> bonsoir, je me posais la question en recopiant votre recette pourquoi faire tourner le varoma à vide pendant 7 minutes???<br />
Répondre
M
<br /> <br /> c'est simplement pour que l'eau soit à la bonne température au moment de la cuisson des oeufs !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est délicieux !!!<br />
Répondre
B
<br /> j imprime la recette et je tente dans la semaine merci<br />
Répondre
M
<br /> <br /> tu m'en diras des nouvelles !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Voilà une recette qui plairait à coup sûr à mes enfants! Je pense que je ne manquerai pas de leurs proposer prochainement!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> j ai testé hier pour ma fille qui adore les oeufs et la vache qui rit!!<br /> <br /> <br /> j ai trouvé que cela manquait de saveur la cuisson trop longue car du coup ils étaient quasiment durs et pas assez relevé en vache qui rit.Je pense refaire cette recette en mettant plus de<br /> fromage et saler un peu plus et raccourcir la cuisson!<br /> <br /> <br /> voilà sinon preneuse pour des variantes ou autres recettes suis nouvelle avec mon thermomix depuis 1mois !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> pour info j'utilise de gros oeufs fermiers ce qui explique peut être que  pour moi la cuisson était bonne !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> moi qui adore les oeufs cocotte, je n'ai encore jamais testé à la vache qui rit<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> tu m'en diras des nouvelles !<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Ca doit ètre extremement bon! Avec de bonnes mouillettes de bon pain, miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je confirme !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Quelle bonne idée, idéal pour le repas du soir ! Je note ! bonne journé,e bises !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je confirme !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> c'est très sympas :) bonne idée ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Une entrée bien réussie !<br /> <br /> <br /> Douce nuit... bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Je peux en avoir ? ;-) !! Un régale !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> mais tu peux te servir !<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> On retourne dans l'enfance j'adore!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> regressif à souhait !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Bonne soirée miss!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> bonne soirée à toi aussi !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> hummmmmmm avec ce fameux froamge<br /> <br /> <br /> ça doit être délicieux<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je confirme !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> un super mélange ... je prend ma part !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> c'est fait pour ça !<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Tu peux me dire pourquoi ce soir en faisant mon omelette je n'ai pas pensé à les faire comme ça ???!!!! Bon bah pour la prochaine fois, sans faute !!!! Belle nuit et excellent mardi Minoux :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> en effet dommage !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Waouh !!! Un délice<br /> j'adore bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> une recette simple et bonne :) comme je les aime :)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Je suis sure que les enfants devraient aimer <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je confirme !<br /> <br /> <br /> <br />