GATEAU A LA RHUBARBE AU LAIT D'AMANDE (thermomix)
Ingrédients :
- 600 g de rhubarbe
- 280 g de sucre
- 170 g de beurre
- 1 c à s de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 150 g de lait d'amande
- La Mandorle
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- 1 paquet de levure chimique
- 1/2 c à c d'extrait
- de vanille El Vanillo
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Préparation:
- préchauffer le four à 180°C
- couper la rhubarbe en petits tronçons
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- poser le moule sur la plaque perforée
- beurré le moule avec 70 g de beurre fondu et ajouter 100 g de sucre
- puis répartir la rhubarbe dans le moule
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- saupoudrer d'1 c à s de sucre vanillé
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- dans le bol, mettre 100 g de beurre mou, 180 g de sucre, les oeufs et mixer 1 minute à vitesse 3
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- à l'arrêt de la minuterie, ajouter la farine, le paquet de levure chimique, le lait d'amande, l'extrait de vanille et mixer 1 minute à vitesse 4
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- Verser la préparation sur la rhubarbe
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- cuire 45 minutes
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Partenaires :
- recette réalisée en partenariat avec la Vanille El Vanillo
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- recette réalisée en partenariat avec La Mandorle
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- recette réalisée en partenariat avec Kookit
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Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.
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