CLAFOUTIS DE COURGETTES - THON - MOZZARELLA (thermomix)

Publié le par Minoux

  clafoutis-courgettes-1.jpg

 

Pour mon Coup de Coeur

du dimanche,une recette

de Corinnette du blog

"L'atelier de Corinnette"

 

 

J'ai juste ajouté

une pointe de curry

et remplacé le chèvre

par de la mozzarella

car Mr Minoux n'en est pas fan !


 

Ingrédients :

  • 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré 
  • 450 g de courgettes
  • 1 grosse boîte de thon 
  • 2 oeufs 
  • une buche de chèvre, une boule de mozzarella
  • 1 c à c de curry pour moi
  • sel et poivre

  • herbes

 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°
  • Laver les courgettes et les couper en dés puis les disposer dans un moule en silicone placé sur une plaque perforée
  • clafoutis-de-courgettes-thon-1.jpg
  •  Emietter le thon sur les courgettes

  • clafoutis-de-courgettes-thon-2.jpg
  •  Mettre dans le bol, les oeufs avec le lait concentré et le curry. Saler, poivrer et mixer 10 secondes à vitesse 5

  • Verser la préparation dans le moule

  • clafoutis-de-courgettes-thon-3.jpg
  • Répartir les dés de mozzarella

  • clafoutis-de-courgettes-thon-4.jpgSaupoudrer de quelques herbes
  • clafoutis-de-courgettes-thon-5.jpg
  • Cuire 30min à 180°C et déguster avec une salade par exemple

  • clafoutis-courgettes-2.jpg

imprimer 2

 

Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans PLATS QUOTIDIENS

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Commenter cet article

christine 30/08/2016 11:03

Je viens de le préparer, sans thon, nous le dégusterons ce soir. Merci pour toutes ces recettes...

marie the 05/08/2016 19:47

Je viens de découvrir ton site donner par ma cousine , j ai essayé cette recette j ai pris la base mais moi j ai mis des lardons et dessus du fromage a raclette ns allons déguster ce plat au dîner ......

Antoine 10/06/2016 12:03

Bonjour,
Réalisée avec du chèvre et sans curry ( mes deux Thermokids n'en sont pas fans...). Le résultat est vraiment très sympa et prometteur mais la cuisson des courgettes n'était pas suffisante. J'ai fais cuire le clafoutis dans un plat en céramique (désolé, je suis contre le silicone pour les cuisson) ce qui peut expliqué ce problème de cuisson. J'ai donc cuit 30 min à 180 puis 25 min à 160 (pour éviter trop de coloration). La prochaine fois, je passerais les courgettes 20 min au Varoma avant. Sinon, c'est au top !!

Pahi 16/09/2013 22:22


Je l'ai fais ce soir, et ce fut excellent !  Grand merci pour cette recette ;-)


Gros bisous et bonne nuit.

lolo 10/09/2013 12:08


Excellente version de clafoutis salé ! Bises

Marie19 09/09/2013 18:57


clafoutis réalisé mais avec de la buchette de chevre (pas de mozarella). avec une salade, c'est un repas de saison. à+

c-line 09/09/2013 14:38


Un trio qui remporte toujours du succès!

Nonomix 09/09/2013 13:45


Super facile á faire et tres gouteux (avec le chevre pour moi, j'adore !!). Merci du partage, bises !

Karine D. 08/09/2013 21:10


Une belle façon d'utiliser les courgettes ! Un régal !


Bis

kougelhopfetchocolat 08/09/2013 19:52


un bon clafoutis de saison

gaby 08/09/2013 17:30


je voudrais bien goûter !!!!!

corinnette 08/09/2013 12:49


merci pour le clin d'oeil


bon dimanche

afaurore 08/09/2013 12:15


miam miammmm

Popasan 08/09/2013 11:15


Miam, sympa comme tout ton clafoutis salé ^^

prici 08/09/2013 10:57


Miam, un bien bon clafouti!

michèle 08/09/2013 10:33


Bjr,


appétissante cette recette.Je ne vais pas tarder à la eéaliser. Bon dimanche

amelie 08/09/2013 10:24


Je viens de le préparer avec du chèvre...verdict ce soir!


bon dimanche et encore merci pour le partage!

Sevy28 08/09/2013 10:13


Je mets au menu de la semaine prochaine

Céline 08/09/2013 08:40


Et alors c'était bon ???????????

lydie 08/09/2013 06:40


J'adore ce genre de clafoutis !


Bises