ROUGAIL DAKATIN COTON MILI (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre Cuisiner Créole

Ingrédients :

• 250 g de beurre de cacahuètes
• 250 g de tomates pelées
• 1/2 c à c de sel
• 1/2 oignon
• piment
• 2 c à s de coriandre frais

Préparation:

• mettre l'oignon coupé en deux dans le bol avec le coriandre frais et le piment
• mixer 5 secondes à vitesse 5

• 

  ajouter le beurre de cacahuète, les tomates
• mixer 20 secondes à vitesse 10
• servir en accompagnement du riz et du cari ou tartiner dur des toasts ou du pain

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