Thermominoux

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Maiwenn "La Main à la Pâte " Ingrédients : 2 avocats 4 batonnets de surimi (des crevettes pour moi) 2 oeufs durs 1 peu de jus de citron Pour la mayonnaise : source : espace recette thermomix 1 oeuf 20...

Ingrédients : 15 tomates cerises 1/2 concombre 1 échalote 1 c à s de jus de citron 140 g de pâtes étoiles 1000 g d'eau 1 tablette de bouillon de légumes 2 c à s d' huile d'olive 60 g de feta poivre Préparation : mettre dans le bol, l'eau et la tablette...

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Old Dutch Master testée sur le site "Recettes Approuvées " ! Ingrédients 150 g de Gouda Vieux Old Dutch Master 100 g de crème fraîche 50 g de beurre 4 oeufs De la ciboulette Du paprika Du pain de mie...

Ingrédients : 1 kg de lotte net de déchet 2 l d'eau bouillante 1 sachet de court bouillon 6 oeufs sel, poivre 70 g de concentré de tomate 30 g de persil Matériel : 1 moule à cake en silicone Préparation : préchauffer le four à 200° dans un grand faitout,...

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de La Marmite en Ebullition Ingrédients : 4 feuilles de brick 270 g de thon en boite 3 œufs 170 g d'oignon 10 g d'huile d'olive 100 g de fromage râpé 2 c à s de Coriandre (15 g) 1 pression de BRUM Coriandre...

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Grive trouvée dans l'Espace Recettes Thermomix Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure 200 g de crème fraiche 3 oeufs battus un saucisson pistaché sel Préparation: Faire pocher le saucisson pistaché...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 douzaines d'escargots 2 échalotes 10 g d'huile d'olive 2 oeufs 100 g de créme épaisse sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 180° dans le bol, mettre les échalotes coupées en deux et mixer 5 secondes à vitesse...

Ingrédients : 250 g de foies de volaille 1 feuille de laurier 6 grains de poivre 150 g de riesling 180 g de beurre mou 1 c a s de cognac 1 c a c de sel un peu de poivre Préparation : mettre le laurier, les grains de poivre, le riesling et les foies de...

Ingrédients : 500 g d'eau 4 oeufs à température ambiante 100 g de crème 1 morceau de beurre pour graisser les ramequins 4 portions de la Vache qui rit sel, poivre Préparation: placer 4 moules beurrés dans le varoma dans le bol, mettre la crème liquide...

Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 100 g de dés de jambon 60 g de gruyère 100 g de crème épaissse 20 g de porto poivre 1 jaune d'oeuf pour dorer Préparation: préchauffer le four à 210° garnir de pâte les alvéoles du moule à 6 tartelettes poser le...

Ingrédients : 40 g de parmesan 500 g d'eau 4 oeufs à température ambiante 4 c à s de crème fraiche épaisse 250 g de dés de jambon coriandre frais sel, poivre Préparation: placer 4 moules dans le varoma casser un oeuf dans chaque moule en aluminium et...

I Ingrédients : 600 g de pommes de terre coupées en dés 150 g de carottes coupées en dés 100 g de petits pois surgelés 600 g d'eau 4 oeufs 1/4 c à c de sel 60 g d'olives 60 g de cornichons 200 g de thon en boite égoutté 300 g de mayonnaise Préparation:...

Ingrédients : 500 g d'asperges blanches pour la sauce : 4 jaunes d'oeufs 130 g de beurre coupé en morceaux jus d'1/2 citron 1/2 c à c de sel poivre Préparation: éplucher les asperges, les laver et les déposer dans le varoma mettre 500 g d'eau salé dans...

Cette petite sauce à la moutarde est absolument divine Ingrédients : 4 à 5 poireaux 230 g de lait 130 g de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 30 g de moutarde 1 c à s de jus de citron 2 feuilles de laurier 20 g de farine 1 pincée de sel 20 grains de...

Ingrédients : 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons de paris entiers 200 g de quenelle nature 20 g de beurre 2 échalotes sel, poivre pour la sauce béchamel 400 g d'eau 60 g de farine 40 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille poivre noix de...

Ingrédients : 1 foie gras de canard de 550 g 4 c à s de cognac 2 c à c de sel 1 c à c de poivre 5 baies moulu quelques glaçons du film alimentaire 800 g d'eau Préparation: séparer les lobes du foie. D énerver le foie à l'aide d'un couteau pointu en suivant...