Ingrédients : 500 g de camembert au lait cru 30 g de beurre 1 jaune d'oeuf 2 c à s de crème fraîche 1 c à c de farine 1/2 gobelet d'eau sel et poivre Préparation: couper le camembert en petites lamelles fines mettre dans le bol, l'eau et le poivre et...

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Chocolat à tous les étages ! Ingrédients : 1 mesure de 150 g de farine 1 mesure de 200 g de sucre 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel 3 oeufs 100 g d'huile 500 g de mirabelles dénoyautées Préparation:...

Parfait pour aromatiser les yaourts et les desserts ! Ingrédients : 200 g de Bams 170 g de sucre en poudre Préparation : mettre les Bams coupés en deux dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 puis mixer de nouveau 10 secondes à vitesse 9 ajouter...

La Star du jour est Mimi do blog qui a réalisé : - LE GATEAU NANTAIS - Bravo et merci Mimi pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de champignon de Paris 20 g de beurre 50 g de noix 150 g de bleu d'auvergne 1 oeuf 150 g de crème épaisse 50 g de cognac poivre du moulin 100 g de jambon de parme en chiffonnade Préparation: préchauffer le four à 180°...

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de La Main à la Pâte Ingrédients : 100 g d'oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de coriandre frais 50 g de carottes en morceaux 1 c à s de paprika 10 g d'huile d'olive 50 g de tomates cerises 700 g d'eau 300...

Ingrédients : 400 g de mûres environ 90 g de sucre en poudre 150 g de crème chantilly 300 g de fromage blanc égoutté 1/2 c à c d'extrait de vanille El Vanillo Préparation : préparer la crème chantilly dans le second bol, mettre le fromage blanc égoutté...

La Star du jour est Mimine qui a réalisé - LES FAGOTS DE HARICOTS VERTS - servis avec une petite persillade Bravo pour cette belle préparation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous...

Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 100 g de dés de jambon 60 g de gruyère 100 g de crème épaissse 20 g de porto poivre 1 jaune d'oeuf pour dorer Préparation: préchauffer le four à 210° garnir de pâte les alvéoles du moule à 6 tartelettes poser le...

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette du blog " La petite cuisine de Rosalie " j'ai ajouté ma touche perso, le sucre et la mascarpone à la place de la crème ! on a adoré ! Ingrédients : 500 g de lait 150 g de pralinoise 100 g de mascarpone 40...

Esthétiquement ce gâteau n'est pas très beau mais il porte bien son nom ! Ingrédients : 500 g de mûres 200 g de crème liquide entière 4 oeufs 1 c à c de sucre vanillé maison 100 g de poudre d'amandes 150 g de sucre de canne pour le moule: 15 g de beurre...

La Star du jour est Brigitte du blog Rangitte elle a réalisé : - LES CLAFOUTIS INDIVIDUELS - Brigitte a remplacé les cerises par des fraises ! une pure gourmandise ! Bravo et merci Brigitte pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez...

Ingrédients : 40 g de parmesan 500 g d'eau 4 oeufs à température ambiante 4 c à s de crème fraiche épaisse 250 g de dés de jambon coriandre frais sel, poivre Préparation: placer 4 moules dans le varoma casser un oeuf dans chaque moule en aluminium et...

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette d' Anna du blog " dans ma cuisine " un dessert tout simple, fondant et parfumé ! Ingrédients : 5 pommes 8 spéculos 50 g de beurre mou 1 c à c de sucre vanillé un peu d'eau et de miel Préparation : préchauffer...

Mon amie Corinnette a eu la gentillesse de me donner des pêches de vigne ! Ingrédients : 500 g de pêches de vigne 40 g de beurre 250 g de lait 3 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 5 gouttes d'extrait d'amande amer 1 c à c de sucre vanillé Préparation:...

Ce petit message pour vous informer que je ne serai guère disponible les 3 semaines à venir pour visiter vos blogs et répondre à vos commentaires ! (ceci en raison d'un emploi du temps trop chargé ! ) Néanmoins les publications sont programmées : Le Lundi...