VELOUTE AU CUMIN

Publié le par Minoux

  veloute-au-cumin-2.jpg

Ingrédients :


  • 100 g de blancs
  • de poireaux
  • 3 carottes
  • 100 g de courgettes
  • 1500 g d'eau
  • 1/2 cube de bouillon
  • 1 c à c de cumin
  • 1 c à c de sel
  • 3 c à s bombée de fromage blanc
  • 1 c à c de basilic

Préparation :


  • éplucher les légumes et les coupers en dés à l'aide du salad chef
  • les mettre dans le bol et les hacher 5 secondes à vitesse 5
  • veloute-au-cumin-3.jpg
  • thermominoux-002.JPG
  • verser le reste des ingrédients sauf le fromage blanc et le bailic et programmer 20 minutes à 100° vitesse 1
  • veloute-au-cumin-5.jpg
  • ajouter le fromage blanc et mélanger 5 secondes à vitesse 3
  • veloute-au-cumin-6.jpg
  • parsemer de basilic concassé

 

Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " Top Chrono  " 


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Publié dans SOUPES

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V
Bonjour,
Beaucoup trop d'eau et pourtant je n'ai mis que 1000g!!!
A refaire avec 750g maximum .
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P


Cette soupe doit être délicieusement parfumée... J'ai dégusté récemment un fromage frais au cumin, c'était excellent !


Bisous



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M


je dirais délicatement parfumée au cumin !



B


Celle là me manque... La mise à l'honneur est pour demain :) Bonne nuit :)



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M


merci !



L


vive le velouté !!! j'adore ça !



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M


merci !



J


ce doit être bon mais je ne suis pas trop épices !



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M


je te reconnais bien là !



R


Une jolie petite soupe Minoux, Bonne journee



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M


merci !



S


Une excellente soupe j'aime bien!!!


Bisous et ***



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M


merci !



L


c'est une de mes épices préféré alors ton petit potage me plait! bisous



Répondre
M


merci !



M


De quoi réchauffer nos soirées encore bien fraiches !!!!!



Répondre
M


merci !



M


un délice



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M


merci !



D


hummm il est bien appétissant ce velouté,merci du partage!!


Bisous!!



Répondre
M


merci !



A


Le cumin doit parfumer délicieusement ce potage. Bisous & bonne journée



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M


oui, c'est très agréable !



M


Salut,ce velouté est bien appétissant.Bises.



Répondre
M


merci !



A


Mmm parfait pour une envie de légumes !



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M


merci !



B


Je ne suis pas potage! mais celui -ci... j'en prendrai bien une petite assiette!



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M


mais tu peux te servir !



J


bonsoir minoux,elle doit etre délicieuse,j'aime beaucoup.bonne soirée bisous



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M


merci !



O


Délicieux velouté *



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M


merci !



D


humm je suis sur que sa doit etre bien bon


merci minoux


gros bizzzzozu**



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M


merci !



C


Un bon velouté au goût de cumin, bien délicieux!


Bonne soirée bises;-)*Maria



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M


merci !



P


Hmm un velouté bien relevé miam 



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M


merci !