UN TOUR EN CUISINE n° 159 : CLAFOUTIS DE TOMATES CERISES (thermomix)
C'est ma sixième participation à un tour en cuisine
Je dois piocher une recette
chez Karauline du blog
cook9addict
J'ai choisi une recette salée :
UN CLAFOUTIS DE TOMATES CERISES
un délice avec une petite salade !
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 300 g de crème liquide
- 250 g de lait
- 45 g de Maïzena
- 150 g de "Petit Billy"
- 350 g de tomates cerises
- 20 feuilles de basilic
- 20 g de beurre
- sel, poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°
- Mettre dans le bol, les feuilles de basilic et mixer 5 secondes à vitesse 8
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- Puis racler les bords avec une spatule et ajouter les oeufs, la Maïzena, le lait, la crème, le sel et le poivre et mixer 15 secondes à vitesse 4
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- Beurrer un four allant au four
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- Répartir les tomates cerises et le chèvre émietté dans le plat
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- Recouvrir de la préparation
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- Enfourner dans un four préalablement chauffé à 180°C environ 40 minutes
- A servir tiède ou encore chaud ....
Maintenant allons voir
ce qu'elle a pioché chez moi !
Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
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