TARTE TOMATE BRESSE BLEU (thermomix)
Ingrédients :
- 1 pate feuilletée
- 4 belles tomates
- 250 g de bresse bleu
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- origan, basilic
Préparation :
- Préchauffer le four à 210°C
- Foncer un plat à tarte. Faire précuire la pâte seule (la couvrir de haricots secs) pendant 10 minutes
- Pendant ce temps, couper les tomates et le bresse bleu en tranches
- Sortir le plat du four, et tartiner la pâte de moutarde.
- Disposer les tranches de tomate et de bresse bleu en les alternant, saler et poivrer et saupoudrer d'herbes
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- Enfourner pendant 30 minutes environ
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