TARTE SABLEE AUX MURES ET MASCARPONE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur
du dimanche,une
recette de
j'ai juste rajouté le sucre
vanillé et la maizena
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 250 g de mûres
- 250 g de mascarpone
- 50 g de sucre
- 1 c à c de sucre vanillé maison
- 15 g de maizena
- 1 oeuf
- 2 c à s de sucre roux
Préparation :
- préparer la pâte sablée
- préchauffer le four à 180°c
- rincer les mûres et les égoutter dans une passoire
- dérouler la pâte sablée et garnir le moule à tarte
-
- piquer la pâte et recouvrir de papier de cuisson et de grains secs
-
- mettre à pré-cuire pendant 10 minutes
- la sortir du four, enlever les grains secs et le papier de cuisson
- préparer la crème au mascarpone :
- mettre dans le bol, le mascarpone, le sucre, le sucre vanillé, l'œuf, la maizena et mixer 10 secondes à vitesse 3
-
- verser la crème sur le fond de tarte et disposer les mûres dessus
-
- saupoudrer la tarte de sucre roux et remettre au four pour 40 minutes
-
- laisser refroidir à température ambiante et mettre au frigo
-
Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.