TARTE AUX MURES (thermomix )
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 125 g de sucre en poudre
- 20 g de farine
- 2 oeufs entiers
- 200 g de crème fraiche liquide
- 500 g de mûres
Préparation :
- préchauffer le four à 180°
- abaisser la pâte sablée dans un moule à tarte de 30 cm de diamètre
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- mettre le sucre et la farine dans le bol et mixer 30 secondes à vitesse 4
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- puis ajouter les oeufs et la crème et mixer 20 secondes à vitesse 4
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- disposer les mûres sur le fond de pâte piqué à la fourchette
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- verser la préparation dessus
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- enfourner 40 minutes
Vous pouvez retrouver cette recette dans le magazine culinaire " Thermomix et vous " n° 29
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