TARTE AUX MIRABELLES
Voici une autre recette à base de mirabelles
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée express
- 500 g de mirabelles
- 1 oeuf entier
- 25 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de crème fraiche
- 60 g d'amandes en poudre
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Préparation :
- Préchauffer le four à 210°C.
- réaliser la pâte feuilletée express voir recette "ici"
- Abaisser la pâte au rouleau sur une épaisseur de 3 mm. En garnir un plat à tarte beurré et fariné. Piquer le fond de tarte avec les dents d’une fourchette.
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- Laver et essuyer les mirabelles, puis les dénoyauter.
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- répartir les mirabelles sur le fond de tarte
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- Mettre dans le bol, tous les ingrédients de la crème et mixer 1minute à vitesse 4.
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- verser l'appareil à base d’œufs et d'amandes.
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- enfourner pendant 35 minutes
- saupoudrer de sucre glace
Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
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