TARTE A L'OIGNON

Publié le par Minoux

 tarte-a-l-oignon-1.jpg

Ingrédients :

 

  • 1 pâte brisée
  • 470 g d'oignons
  • 250 g de crème
  • 2 oeufs
  • 100 g de fromage râpé
  • mélange Emmental,
  • mozarella et gruyère
  • 20 g d'huile d'olive
  • du sel, poivre

 

 

Préparation:

 

  • préchauffer le four
  • préparer la pâte brisée
  • dans le bol, mettre les oignons coupés en deux et mixer pendant 30 secondes à vitesse 5, ou couper les oignons à l'aide du salad chef
  • tarte-a-l-oignon-4.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie, racler les bords,  ajouter l'huile d'olive et régler 15 minutes à 90° vitesse 1
  • tarte-a-l-oignon-5.jpg
  • puis ajouter, les oeufs, la crème et le fromage, sel, poiver et régler  15 secondes à vitesse 2
  • tarte-a-l-oignon-6.jpg
  • verser la préparation sur la pâte
  • tarte-a-l-oignon-7.jpg 
  • cuire au four 30 minutes à 180°
  • tarte-a-l-oignon-2.jpg

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

 

Vos réalisations:

tarte-oignon.jpg

Petite cuisinière aux fourneaux  

ophelie-4.jpg

Ophélie

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Tartes salées

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Commenter cet article

B
Je prend les oignons rosés de Roscof "comme toute bon.e bretonne qui se respecte !!! Ils sont plus goutés et sucré
Répondre
B
Jai beaucoup aimé cette recette ', jai fait la pate moi même avec 1/4 de farine de ble noir le reste farine de blé ..je la refait pour un anniversaire demain .
Répondre
F
Pour ma part,mes enfants n'aime pas les oignons alord j'ai tous mixé
Répondre
G
bonjour j ai fait comme indiqué les oignions vitesse 5 ça a fait une purée on verra le résultat .....
Répondre
G
En effet, 30 secondes a vitesse 5 il y a un soucis. On va voir si la purée d'oignon marche aussi...
J'aurai fait aussi vite de les couper a la main.
S
J'en avais envie depuis un moment et je suis donc venue voir si il y avait la recette idéale sur ton blog.
Et évidemment une fois de plus je ne suis pas déçue.
Gros succès auprès de tout le monde ici.
Je conseille cette tarte à l'oignon à tout le monde.

Merci une nouvelle fois pour cette excellente recette.
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M
Bonjour, puis-je faire cette tarte à l'oignon avec une pâte feuilletée ?
Répondre
B

bonjour 
je m'aprete a faire cette super tarte a l'oignon
mais j'ai un petit souci
car je vois mentioner dans la recette 20 grs de farine
mais a quelle etape faut il la metre?
sinon j'adore votre blog je realise beaucoup de vos recettes
faudrais que je pense a les prendre en photos^^
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M


oups, je pense que c'est une erreur, il n'y a pas besoin de de farine, toutes mes excuses, je rectifie de suite !



S

Merci un vrai régal, comme toutes vos recettes !!
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C

Donc... nous l'avons mangé... un pur délice... on sent bien la saveur de l'oignon, et l'onctuosité liée aux fromages... PARFAITE !!! Merciiii...
Répondre
M






C

Je avais repéré cette recette il y a quelques jours et voilà!!! j'attends avec impatience la fin de la cuisson... en plus j'ai fait la pate brisée moi meme et c'est une première
aussi, donc, j'ai hate de gouter tout ça !! Merci Minoux...
Répondre
M


tu m'en diras des nouvelles !



O

hummmmmmmmm une bien belle quiche merci
Répondre
M


merci !



M


Bonsoir à vous tous mes amis


Ceci est un copier coller afin que chacun ait ce petit mot avant
 ma pause vacances


Je me mets en pause jusqu’en début octobre  


Voir mon article demain


 


Toutes mes excuses pour mon article mais ,j'ai beaucoup de mal à
chercher vos réponses à mes coms sur  vos blogs ,je les cherche longtemps  , ma vue a énormément baissée
depuis mes A.V.C . Je me fais opérer de l'oeil gauche ,le plus malade qui a un oedème et une membrane ,donc plusieurs opérations pour cet oeil avant d'attaquer l'oeil droit


Tu vois comme c'est difficile de chercher vos réponses qui sont
en petites lettres ,pour cela ,je me suis achetée un écran 23 pouces et je me mets en 150 sur l'ordi


Vos réponses ,je les préfère sur mon blog qui a le fond noir
avec des lettres blanches ,c'est plus facile pour moi de les lire  et je sais si je dois répondre à une question bien précise ,de toutes façons ,je
réponds à tous les coms sur mon blog sans exception !


Hier j'ai eu une quarantaine de réponses sur vos blogs ,je perds
trop de temps à les chercher ,temps qui m'est précieux pour mes réponses à une petite centaine de coms que je reçois par jour  ,


Je te souhaite une bonne soirée   


Gros Bisous  
et à bientôt


Méline


 



Répondre
M


bonnes vacances !



N


Dommage, je n'ai pas eu le temps de prendre des photos, ma petite tribu attendait avec impatience le moment  de la dévorer !!!



Répondre
M


sniff, peut être une prochaine fois !



N


Toute nouvelle thermomixeuse, j'ai essayeé cette recette hier soir, avec une  salade verte...un vrai délice, toute ma petite famille a adorée, j'avais doublé les proportions pour en faire 2,
et il n'en ai pas resté !! merci pour cette recette !!    



Répondre
M


contante de vous ravir !


j'espère que tu as pris une photo pour que je puise te mettre à l'honneur dans ma rubrique Star du jour !



G


j'ai fait la tarte à l'oignon pour le repas de ce soir, c'est trop bon,ça faisait longtemps que je n'en avais mangé.Je mettrai la recette sur mon blog dans la semaine.


Merci et bonne soirée


Bisous de Gigi



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M


je suis contente que la tarte vous ait plu !


 



G


Une recette qui me plairait bien en ce dimanche soir, allez je copie et je vais de ce pas dans ma cuisine, merci Minoux pour cette recette et bonne fin de journée.


Bisous


Gigi



Répondre
M


tu m'en diras des nouvelles !



J


recette testée et appréciée !!! merci de les partager



Répondre
M


je suis ravie !


as-tu fait une photo pour que je puisse te mettre à l'honneur dans ma rubrique Star du jour ?



L


Huummm, ça c'est une tarte dont je ne me lasserai jamais ! ! !


Et la tienne est bien appétissante ! !


Bisous


♥Luthine♥



Répondre
M


merci !



M


Miammmmmmmmmm j'adore cette tarte !!! Elle est splendide !!!


 


Bises et bonne journée



Répondre
M


merci miss !



A


parfaite pour se régaler au diner !



Répondre
M


tout à fait !!