SEL AUX HERBES (thermomix)

Publié le par Minoux

sel aux herbes 5

 

 

 

 

Ingrédients :

  • 40 g d'herbes
  • aromatiques déshydratées
  • persil, thym, origan, basilic etc...
  • 200 g de sel marin

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparation:

  • placer les herbes et le sel dans le bol et mixer pendant 30 secondes à vitesse 9
  • sel-aux-herbes-6.jpg
  • sel-aux-herbes-7.jpg  
  • verser dans un bocal à fermeture étanche
  • sel-aux-herbes-4.jpg

Conseil :

  • ce mélange permet de réhaussser les saveurs des soupes et des salades 

 

Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " Ma cuisine 100 façons   " 


Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations :


SEL-AUX-HERBES.gif

LA CUISINE DE GIGI

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans LES BASIQUES

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L

ahhhh , pas mal du tout cette astuce !!!!!


genial meme !!
Répondre
C

Bonjour Minoux...


En lisant cette recette j'avais trouvé l'idée super ! Je l'ai donc réalisée ce matin. J'avais acheté un joli pot, j'ai utilisé de la fleur de sel de Camargue puisque
j'y vis, et des herbes de Provence (évidement)... J'ai mit le tout dans le joli pot et placé une étiquette rétro dessus "Fleurs d'Herbes de Provence". Je vais l'offrir à une amie Suisse qui vient
le week-end prochain, il fera parti un petit panier de gourmandises et saveurs de Provence et Camargue ! 


Merci pour cette idée...


Belle journée gouramande à toi...
Répondre
M


ton amie va être comblée !



P


C'est sympa a offrir et à mettre dans les plats!! Miam!! 



Répondre
M


en effet, c'est une bonne idée cadeau !


 



C


Super sympa! C'est une excellente idée pour aromatisée tous les plats ;-)



Répondre
M


et c'est bien pratique !



F


c'est une bonne idée ce sel!!!!



Répondre
M


merci  !



A


  passe un excellent mercredi, kiss


 



Répondre
M


merci  !



A


J'en fais souvent mais avec du gros sel :) c'est vraiment génial !


bisou!



Répondre
M


merci  !



M


Une très bonne idée pour parfumer certains plats. A bientôt.



Répondre
M


merci !



S


sympa pour parfumer nos plats!



Répondre
M


merci !



C


Très belle idée, bises;-)*Maria



Répondre
M


merci !



P


EXCELLENT !!! 


Tu cuisines de la même façon ou tu en sales un peu plus ?


Bisous



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M


pour l'instant je sale un peu +, juste  pour parfumer et réhausser le goût !



A


super idée !



Répondre
M


merci !



M


une belle idée.... bisous...



Répondre
M


merci !



S


ça doit être bon merci du partage !!


Bisous et ***



Répondre
M


et bien pratique !



M


Trop bonne l'idée!


quand on voie le prix de ces sel dans le commerce!!


a bientot



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M


et oui merci momix !



C


j'adore l'idée


superbe


bonne soirée



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M


merci !



J


pas bête il fallait y penser  !



Répondre
M


merci !



B


ça me tente bien,je vais en faire,merci pour l'idée!


bisous et bonne fin de journée



Répondre
M


merci de ta visite !



O


bise du jour *



Répondre
M


merci !



J


bonsoir minoux,je fait déjas se sel aux herbes,je possède ce livre.cela réhausse bien les plat,j'en mes partout.bonne fin d'après-midi.bisous



Répondre
M


merci de ta visite  !