QUICHE JAMBON VACHE QUI RIT (thermomix)

Publié le par Minoux

 

QUICHE-JAMBON-VACHE-QUI-RIT-A.jpg

Mon  Coup de Coeur

du dimanche

est une recette de

Patchouka

 

Ingrédients :

  •  1 pâte brisée 
  •  150 g de dés de jambon
  •  8 Portions de Vache qui rit
  •  4 oeufs
  •  200 ml de crème liquide
  •  1 c à s de moutarde
  •  sel,poivre
  • muscade

 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 16  0°
  • Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et le piquer avec une fourchette
  • Cuire à blanc pendant 10 minutes à 160°. (mettre des légumes secs ou des billes en céramique pour que la pâte ne fasse pas de bulles..)
  • QUICHE-JAMBON-VACHE-QUI-RIT-1.jpg
  • Couper les portions de Vache qui rit en morceaux
  • Mettre dans le bol,  les oeufs,la crème liquide, le sel, le poivre ainsi qu'un peu de muscade etles morceaux de Vache qui rit et mixer 15 secondes à vitesse 4
  • QUICHE-JAMBON-VACHE-QUI-RIT-2-jpg.jpg
  • Badigeonner le fond de la tarte précuite de moutarde
  • QUICHE-JAMBON-VACHE-QUI-RIT-3.jpg
  • Répartir dessus les dés de jambon et verser la préparation à la crème liquide
  • QUICHE-JAMBON-VACHE-QUI-RIT-4.jpg
  • QUICHE-JAMBON-VACHE-QUI-RIT-5.jpg 
  • saupoudrer de secret d'arôme 
  • Cuire 45 minutes au four
  • QUICHE-JAMBON-VACHE-QUI-RIT-6.jpg
  • QUICHE-JAMBON-VACHE-QUI-RIT-B.jpg

 

Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 


Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Tartes salées

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Commenter cet article

S
J'ai fais cette recette pour mon fils et mon père et ils ont adorés ils m'ont dit que c'était exquis
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P

Coucou!


j'ai réalisé cette quiche hier soir en y apportant quelques modifications et humm! quel régal!


j'ai remplacé la pâte brisée par une pâte feuilletée (toute croustillante miam! ) et les dés de jambon par les allumettes de jambon Herta. (ça se répartit mieux que les dès je trouve)


Accompagnée d'une salade verte cette quiche était délicieuse! Même mon mari qui a un appétit de moineau en a repris !
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M


bonnes suggestions à tester la prochaine fois, une petite photo peut être !



S

bonjour recette tester hier soir et personne n'a ete super fan donc je ne le referais pas se sera pour la pochaine fois merci S&M
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M


dommage, j'espère que tu trouveras ton bonheur une  prochaine fois !



C

Super recette, je l'ai réalisée deux fois, la première en suivant scrupuleusement la recette, la seconde en y apportant deux petites modifications:


J'ai mis 1cs de moutarde forte + 1cs de moutarde à l'ancienne et j'ai directement fait cuire sur pâte crue à 180°. Le résultat est impeccable et fait gagner du temps et des manipulations.


Merci pour ce partage, d'autres recettes m'ont tapées dans l'oeil, j'ai hâte de les tester!!!
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M


hum c'est une bonne idée , à tester !



C

Elle me fait bien envie, je crois qu'elle va devenir mon coup de coeur aussi!! 
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M


tu m'en diras des nouvelles !



J

tiens une quiche à la vache qui rit je n'ai encore jamais essayé. Mais cela devait être bon et, pourquoi ne pas essayer.


Bisous et bonne journée 
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M

Hmm! Elle est superbe tarte.


Bises,
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G

humm la belle et bonne quiche, merci pour le partage Minoux, bonne soirée.


Bises de Gigi
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P

MIAM ! elle à l'air super fondante !


Bisous
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K

Elle est magnifique cette quiche !!! J'en veux bien une part ;-)


Bis
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A

hummm elle est superbe !!!!!
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M

Salut,ta quiche est superbe.Je t'en pique une part en passant.Bises.
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M

elle porte un jolie nom ta tarte elle et plendide et tres gourmande bisous
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G

ça fait envie!!!
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M

Toujours excellent!!!!!
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M

je sens que ke vais bientôt la tester cette quiche
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L

merci encore de nous faire partager cette belle recette! je l'ai fait ce matin mais je la deguste ce soir (je la préfère froide et ma famille aussi)
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M


tu m'en diras des nouvelles !



N

moi aussi je mets souvent de la VQR dans mes quiches les filles adorent


bon dimanche biz
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K

Extra cette quiche...avec ce temps glacial, ça doit passer tout seul


bon dimanche
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P

Elle est superbe ta quiche, bien gonflée, hum!!


Bon dimanche, Prici
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