PUREE DE PATATE DOUCE (thermomix)

Publié le par Minoux

puree-de-patate-douce-1.jpg

Ingrédients :

  • 500 g de patate douce
  • 250 g de lait
  • 25 g de beurre
  • 1 pincée de sel

Préparation:

  • insérer le fouet dans le bol
  • éplucher les patates douce, les couper en petits dés
  • puree-de-patate-douce-2.jpg
  • les mettre dans le bol avec le lait et le sel
  • puree-de-patate-douce-3.jpg
  • régler 24 minutes à 100° fonction sens inverse vitesse 1 en ôtant le gobelet du couvercle
  • puree-de-patate-douce-4.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie ôter la fonction sens inverse ajouter le beurre et mixer 40 secondes à vitesse 3
  • puree-de-patate-douce-5.jpg

 

Vos réalisations :

Star du jour : Guigui

Guigui

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans ACCOMPAGNEMENTS

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Mamounette 01/12/2019 20:43

Merci pour cette délicieuse recette nous nous sommes régalés ????????????????????????????????????????????????
Belle soirée

Conan 28/08/2019 19:16

Peut on faire avec de la patate douce surgelé

Minoux 28/08/2019 19:24

je pense que oui

Annie 29/10/2018 11:40

Je ne me lasse pas de cette excellente recette !

Oré-lie 01/10/2018 19:31

Testée ce jour. C'est excellent.

Coco 03/11/2017 09:30

Bonjour
Cette recette est pour combien de personnes ? Merci d'avance

Minoux 04/11/2017 18:00

pour environ 4 personnes

steph 02/04/2017 09:41

Très bon

nono 06/02/2017 19:54

Ecoeurant....

Fanoche 28/01/2017 06:31

Elle est devenue la recette préférée de les loulous en purée de légumes

Aline 08/01/2017 18:27

Bonjour,

Votre recette de purée de patates douces est excellentes. Je souhaite la refaire mais avec 1 kg de patates. Je vais donc doubler les quantités mais est-ce que je dois doubler le temps ?
C'etait la première recette que je testais mais certainement pas la dernière.
Merci
Aline

Pierre 15/01/2017 18:39

En général vous n'avez pas à augmenter le temps , si vous faites cuire 500g de pates ou 2kg il vous faudra toujours le meme temps ;)
Par contre, attention à ce que le thermomix puisse réussir à tourner 1,5kg

Fritsch 05/01/2017 22:39

Je viens de la réaliser ce midi.excellent!!! À refaire. D'une simplicité et d'une rapidité....merci

Fritsch 05/01/2017 22:39

Je viens de la réaliser ce midi.excellent!!! À refaire. D'une simplicité et d'une rapidité....merci

Leelx 24/12/2016 14:25

Très bonne recette, je recommande

mika 11/12/2016 13:22

c est pour combien de personne ?

Arno 28/10/2016 12:17

Excellentissime !!!!
Tellement bon, qu'il en manquait...

Laurie 13/09/2016 21:45

Rajouter un peu de curry, slurp

Margaux 01/06/2016 19:52

Première fois que je teste la purée de patates douces, et c'est une réussite! Merci pour cette recette :)

Alain 25/05/2016 13:10

très bon et facile à faire merci.

martine 04/02/2016 19:15

Je fais régulièrement de la purée de patates douces mais je ne mets que très peu de lait, pas plus de 100 g sinon elle est liquide.

miesch 30/12/2015 06:32

Tres bonne recette merci

galbane 15/12/2015 13:01

super bonne! merci pour cette recette!