MUGS CAKES AU CHOCOLAT ( thermomix)
Pour mon Coup de Coeur
du dimanche,
une recette de Julia
Ingrédients :
- 100 g de chocolat au lait
- 50 g de beurre
- 30 g de sucre
- 2 petits œufs
- 50 g de farine
- 1 c. à c. de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Dans le bol, casser le chocolat en carrés et programmer 10 secondes, vitesse 9
- Racler les parois du bol pour faire tomber la poudre de chocolat. Ajouter le beurre en morceaux et chauffer 2 minutes, 50°, vitesse 2
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 20 secondes, vitesse 4
- Répartir la préparation dans deux mugs ou tasses et mettre aux micro-ondes 1 minute à 1 minute 30, selon la puissance du four et la consistance souhaitée (coulante à cuite)
- Déguster à la sortie du four
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
Vos réalisations :
Jean-Jacques
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