MADELEINES (thermomix)

Publié le par Minoux

madeleines 1

 

Ingrédients :

 

  • 300 g de farine
  • 300 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 250 g de beurre mou
  • 1 c à c de sucre vanillé
  • 1/2 c à c d'extrait de citron

 

 

 

Pour cette recette

j'ai utilisé le moule à madeleines

de mon partenaire CUISTOLAND 

 

 

Préparation:

  • préchauffer le four à 180°
  • mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 40 secondes à vitesse 5
  • madeleines-2.jpg
  • poser le moule sur la plaque perforée
  • madeleines 3
  • verser la valeur d'une cuillère à café dans chaque moule à madeleines et cuire au four environ 10 minutes à 180°
  • madeleines-4.jpg
  • démouler et laisser refroidir sur une grille
  • madeleines-5.jpg

Partenariat :

  • recette réalisée en partenariat avec CUISTOLAND
  • cuistolandO2

 

Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " Envie de dessert "

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations:

Madeleines.jpg

Cuisine gourmande

madeleines anne valérie

Anne Valérie 

madeleines gilles

GILLES

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Françoise

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Publié dans Gâteaux

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Commenter cet article

D
Elles sont très bonnes mais avec un sachet de levure en plus, ce serait mieux....
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M
merci du conseil
R
Madeleines très bonnes, en revanche un peu trop sucrées à mon goût, donc je referai avec un peu monde de sucre ;)
Répondre
O
Tiens, j'utilise des moules identiques et ils sont très pratiquent. Merci.
Répondre
C
<br /> Bonjour je fait tes madeleine se matin.elles sont trop belles ...<br />
Répondre
L
<br /> j'oubliais, j'ai mis un sachet de sucre vanillé et à la place du citron, j'ai mis du rhum.<br />
Répondre
L
<br /> Supers bonnes ... recette trop facile à faire, toute la petite famille a adoré :).<br /> <br /> <br /> Ces quantités m'ont donné 40 madeleines<br /> <br /> <br /> Seul petit ajustement pour moi, sur mon four sholtes, en position patisserie, il faut 15min de cuisson hors préchauffage. Les moules sont exactement les mêmes que sur les photos.<br />
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C
mmm délicieuse mais a la place de l extrait de citron j ai mis extrait d orange et d amende amere .. un regale
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M
<br /> <br /> hum sympa ta version, je prends note !<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> tu les mets sous vide pour qu'elles attendent mon prochain passage !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> <br /> bon week-end!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Un régale les madeleines ! Ca se mange sans faim !!<br /> <br /> <br /> Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> d'ailleurs il n'y en a plus !<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> j'aime les madelienes!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> tiens une gourmande !<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> miam, miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> comme tu dis !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Belles madeleines !!<br /> <br /> <br /> Bises,<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> C'est trop bon les madeleines!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> oh oui !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Trop belle ces madeleines ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> se sont de tres belles madeleines<br /> <br /> <br /> bonne journée <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> miam miam des madeleines!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> tiens une gourmande !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Superbes madeleines, bien gourmands!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  Bon vendredi à toi, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Très jolies tes madeleines!<br /> <br /> <br /> Bonne journée PRici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> un vrai délice ces madeleines, trop belles et sûrement délicieuses!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je confirme !<br /> <br /> <br /> <br />