JEU INTERBLOGS n°11 : LA RECETTE La Tarte à la fondue de poireaux, fromage frais et lardons allumettes

Publié le par Minoux

 

 

Voilà le dénouement tant attendu du jeu interblogs n° 11

  

logo j16

 

Pour ce  tirage c'est 

  

Cece07170 du blog" Ma cuisine fait son show " 

 

qui vient piocher une recette chez moi

  

et je vais piocher  une recette

  

chez Coralie du blog " Les délices de Joy "  

 

Après plusieurs hésitations entre une recette sucrée ou salée, j'ai enfin choisi une recette de tarte salée:

 

La Tarte à la fondue de poireaux, fromage frais

et

lardons allumettes 

   

 

TM31A-013.jpg

 

Ingrédients :

  • 200 g de lardons allumettes
  • 200 g de blancs de poireau
  • 20 cl de vin blanc
  • 150 g de boursin

 

 

Préparation:

 

 

  • préchauffer le four à 180°
  • laver soigneusement les blancs de poireau, les émincer à l'aide du salad chef  

TM31-A-083.jpg 

Faire cuire les poireaux à feu doux dans une poèle contenant 20 cl de vin blanc TM31A-004.jpg

  • Le liquide évaporé, ajouter les lardons puis le  fromage frais et prolonger la cuisson de 2 minutes

TM31A-006.jpg

 

 

  • pendant ce temps, foncer la pâte dans un moule à tarte disposer la compotée de poireaux ainsi obtenue au fond de la tarteTM31A-009.jpg

  • cuire 40 minutes

  • TM31A-012.jpg

 

Conseil :

  • surtout ne pas saler si vous utilisez des lardons fumés

 

J'ai hâte d'aller voir

ce que Cece07170 du blog" Ma cuisine fait son show "

 a pioché chez moi !

 

 

 Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans RONDE INTERBLOGS

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L
<br /> <br /> Un bon petit plait bien de saison :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> idéal par ce froid<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> belle réalisation !<br /> <br /> <br /> il est temps de finir ma ronde... ,pas trop tôt !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> c'est vrai qu'elle est longue cette ronde<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Je fais régulièrement ce genre de tarte....c'est délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> c'est vrai<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Une belle réalisation !! Bravo !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je me suis réinscrite également pour le 12 !! Ce jeu est génial et plein de belles rencontres !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> c'est vrai c'est une aventure très plaisante et pleinne de découverte  !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> trés appétissant<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Bravo appétissante tarte aux poireaux!! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> une tarte bien reconfortante par ce temps !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> oh que oui !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> chouette idée, je file suis a la boure pour la ronde....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci de ta visite et bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Hmm ca m'a l'air délicieux!! Miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> oh que oui !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> hum, joli choix et belle réalisation, Bravo !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> hummm!! très appétissante! superbe bannière!!bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci, la bannière est l'oeuvre de ma fille !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je trouve que le poireau apporte un goût excellent à ta tarte !!!! merci et bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Trés bon choix de recette, chez nous on adore tout ce qui est à base de poireaux ...  <br /> <br /> <br /> Gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Elle semble très bonne!!<br /> <br /> <br /> Cela fais quelques jours que je n'etait pas passé<br /> <br /> <br /> par ici, et je découvre toujours d'aussi belles recettes!!<br /> <br /> <br /> a bientot<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> elle est superbe cette tarte !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Très bon choix de recette ! Ca fait vraiment envie !!!<br /> Bonne soirée :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Elle est très belle et j'adore les quiches! Bravo et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> une belle tarte<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> une tarte qui me plait mais sans lardons!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> pourquoi pas !<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> Miam, c'est délicieux tu as fait un bon choix !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />