TARTE DE POMMES DE TERRE A LA CANCOILLOTTE (THERMOMIX)

Publié le par Minoux

gateau-de-pomme-de-terre-1.jpg

 

 

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée
  • 200 g d'oignons
  • 25 g d'huile
  • 200 g de dés de bacon
  • 250 g de cancoillotte
  • 3 oeufs
  • 100 g de crème liquide
  • muscade
  • sel, poivre
  • 350 g de pommes de terre cuites
  • du persil
  • 50 g de parmesan

Préparation :

  • préchauffer le four à 210°
  • foncer le moule à tarte avec la pâte brisée et réserver au frigo
  • gateau-de-pomme-de-terre-2.jpg
  • mettre dans le bol, les oignons épluchés et coupés en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5
  • gateau-de-pomme-de-terre-3.jpg
  • racler les parois, ajouter les dés de bacon et cuire 5 minutes à 100° fonction sens inverse vitesse cuillère en ôtant le gobelet puis égoutter et réserver
  • gateau-de-pomme-de-terre-4.jpg
  • dans le second bol, mettre la concoillotte,les oeufs, la crème, la muscade, le sel, le poivre et le persil et mixer 30 secondes à vitesse 4
  • gateau-de-pomme-de-terre-5.jpg
  • éplucher et couper en fines rondelles les pommes de terre
  • verser le mélange oignons et bacon sur le fond de tarte
  • gateau-de-pomme-de-terre-6jpg.jpg
  • ajouter les pommes de terre
  • gateau-de-pomme-de-terre-7.jpg
  • puis verser la préparation
  • parsemer de parmesan
  • gateau-de-pomme-de-terre-8.jpg
  • cuire 35 minutes
  • gateau-de-pomme-de-terre-9.jpg

vous pouvez retrouver la recette de base dans  le livre

" Démoulez-les " de Tupperware


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Publié dans Tartes salées

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Commenter cet article

A
<br /> rhooooo je suis sûre d'adorer je note !!!!!<br /> <br /> <br /> Bon réveillon Minoux ^-^<br /> <br /> <br /> Bizzz<br />
Répondre
M
<br /> <br /> tu m'en diras des nouvelles !<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> délicieusement gourmande cette tarte , bonnes fêtes<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci  !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> 367 AF... les fêTEs approchent tres vite maintenant!! bons préparatifs :)++<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> très bonne tarte. J'ai voté ! 364.<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Des ingrédients qui vont très bien ensemble et qui font un bon repas!! 361 AF belle journée :)<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Des ingrédients qui vont très bien ensemble et qui font un bon repas!! 361 AF belle journée :)<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci  !<br /> <br /> <br /> <br />
<br /> une tarte très appétissante ! merci pour le partage !<br /> <br /> <br /> bises et bon mercredi !<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci et bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> wahouuu j'aime ça miam miam!<br />
Répondre
M
<br /> <br /> gourmande !<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Miam avec la cancoillote !<br />
Répondre
M
<br /> <br /> un délice !<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> je n'ai jamais mangé de tarte pomme de terre.<br />
Répondre
M
<br /> <br /> tu devrais essayer c'est très bon !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Il n'y a que des bonnes choses dans ta tarte !!! Délicieuse !<br /> Bonne soirée, bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> et de 359 votes pour toi :)<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> et de 359 votes pour toi :)<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> 357 AF!<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> 355 AF   bonne finde journée ++<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hum, belle association, j'adore. Bisous de mimi.<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> eh hop un vote de plus je crois 354 je ne sais plus désolé<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> tu vois Minoux moi je fais cette tarte avec du brie pasteurisé. Et, cela est super bon. Je suis passée pour te souhaiter personnellement de très bonnes fêtes de fin d'année à toi et toute ta<br /> famille et, te remercier de tes commentaires tout au long de cette année qui ont été quelquefois un baume.<br /> <br /> <br /> Je te fais de gros bisous et te dis à Bientôt<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup, je te souhaite aussi de très bonnes fêtes !<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> et de 352!ça monte!ça monte!!tout ce que j'aime dans ta tarte!bisous et bonne journée<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Une recette super savoureuse !!! J'adore la cancoillotte mais ne pense pas assez à elle pour cuisiner. Ca va changer !<br />
Répondre
M
<br /> <br /> tu m'en diras des nouvelles !<br /> <br /> <br /> <br />