GATEAU AUX REINES CLAUDES (thermomix)

Publié le par minoux

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Ingrédients:

  • 120 g de beurre
  • 150 g de sucre roux
  • 130 g de farine
  • 100 g de poudre d'amande
  • 2 oeufs
  • 1 c  café rase de cannelle
  • 600 g de reine claude dénoyautée et surgelée

Préparation:

  •  mettre le beurre en morceaux dans le bol et régler 2 minutes 30, 50°, vitesse 1
  • ajouter tous les autres ingrédients sauf les prunes et mixer 1 minute vitesse 3
  • verser la pâte dans le moule beurré et disposer les reines claudes dans la pâte
  • TM31 034
  • cuire au four environ 35 minutes à 180°
  • à la sortie du four, saupoudrer de sucre en poudre et servir tiède ou froid avec une crème anglaise.
  • TM31 037-copie-1

Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " la france gourmande"

 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Gâteaux

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C
Excellent gâteau , bien équilibré ( petits goûts et d'amande et de cannelle)<br /> Jamais déçue avec thermominoux . N'hesites pas a nous proposer plus de recettes légères (ww) ou allégées car je suis preneuse.<br /> Merci de nous faire partager ta passion
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A
Merci pour votre réponse.<br /> Je l'avais mit au four à 180° mais vu mon four moi il m'a fallut plus e temps.<br /> En tout cas un grand merci, nous nous sommes régalés vraiment très bon.<br /> Je l'ai avec des reines claudes fraîches, je pense avec d'autres il sera aussi très bon, encore merci un petit réga.l
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A
Bonjour,<br /> Je voulais faire le gâteau, mais j'ai pas vu le temps de cuisson, ni la température.<br /> Je vais tester quand même a suivre.
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M
désolée pour cet oubli, je rectifie de suite ( cuire 35 minutes à 180°)
V
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> j'ai fait le tour de tes desserts et<br /> <br /> <br /> ils sont tous plus beaux les uns<br /> <br /> <br /> que les autres . bonne journée .<br />
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C
<br /> Bonjour, je viens de découvrir votre blog de recettes,  de  Thermomix, je ne peux que vous féliciter, je suis à la recherche de la recette "Choucroute de la mer", si vous connaissez,<br /> envoyez moi un mel et encore bravo.<br /> <br /> <br /> Moi aussi j'utilise cet appareil merveilleux.<br /> <br /> <br />  Amicalement Monique<br />
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V
<br /> Et avec des pruneaux ?<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Pourquoi pas<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'en voudrais bien un pour dimanche , moi qui cuisine si peut en ce momennt!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Aujourd'hui dimanche, en dessert, c'est clafoutis aux cerises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Un gâteau rapide et bon !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Merci !<br /> <br /> <br /> <br />