GATEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur
du dimanche,
une recette du blog
Ingrédients :
- 1 boite de 395 g
- de lait concentré sucré
- 4 oeufs
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- de l'extrait de vanille
Préparation:
- préchauffer le four à 180°
- Dans le bol du Thermomix, verser le lait condensé et programmer vitesse 3 1/2 sans minuterie
- Ajouter les œufs un à un toutes les 5 secondes.
- Incorporer le beurre et programmer 30 secondes, vitesse 2 1/2
- Enfin, la levure et la farine en programmant de nouveau 30 secondes, vitesse 2 1/2
- Déposer la préparation dans un moule silicone (sinon beurrer le moule) et faire cuire au four préchauffé à 180° C pendant 30 à 45 minutes selon les fours (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau)
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Vos réalisations :
Valérie
Delphine
Alexandrine
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