GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur
du dimanche,une
recette de Corinnette
Vraiment bluffant !!!
Ingrédients :
200 g de courgettes épluchées
160 g de sucre
5 oeufs
150 g de farine
60 g de maïzena
150 g de chocolat noir fondu ( chocolat praliné pour moi )
1 sachet de levure chimique
125 ml de lait liquide
Préparation:
préchauffer le four à 170°
éplucher les courgettes
mettre dans le bol les courgettes mixer 5 secondes à vitesse 5
racler les bords avec une spatule et mixer de nouveau 5 secondes à vitesse 5
- puis mettre le reste des ingrédients dans le bol et mixer 20 secondes à vitesse 5, afin de ne laisser aucun morceau de courgettes
- poser le moule sur la plaque perforée
verser la préparation dans le moule
enfourner pendant environ 30 à 45 minutes
- servir ce gâteau accompagné de crème anglaise
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Vos réalisations :
Marylène
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