FLAN PATISSIER (thermomix)

Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 70 g de maizena
- 10 g de sucre vanillé maison
- 180 g de crème
- 600 g de lait
Préparation :
- préchauffer le four à 200°
- mettre dans le bol, les oeufs, le sucre, la maizena, le sucre vanillé, le lait, la crème et mixer 1 minute à vitesse 4

- à l'arrêt de la minuterie, régler 10 minutes à 90° vitesse 4

- pendant ce temps, foncer un moule à tarte avec la pâte sablée

- répartir la préparation sur le fond de tarte

- cuire environ 30 minutes


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Vos réalisations :



Catherine

Muriel

Françoise

Marie

Sandy

Philippe
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Régine
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marylène
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Sylviane

marie

Caroline

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Cuisine à 4 mains
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