FLAN DE COURGETTES INDIVIDUEL ( thermomix)
Mon Coup de Coeur
du dimanche
est une recette de
J'ai simplement remplacé
la menthe par le coriandre
Ingrédients :
- 500 g de courgettes
- 2 oignons
- du coriandre frais
- 3 oeufs
- 20 g d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation:
- préchauffer le four à 180°
- laver et découper les courgettes à l'aide du salad chef
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- dans le bol, mettre les 2 oignons découpés en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5
- racler les bords puis ajouter l'huile d'olive et programmer 5minutes 100 ° à vitesse 1 en enlevant le couvercle
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- puis ajouter les dés de courgettes et le coriandre et programmer 10 minutes à100° sens inverse vitesse 1
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- beurrer 4 moules à gratin
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- répartir les courgettes dans les 4 moules
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- rincer le bol, mettre, les oeufs, le sel et le poivre et mixer 10 secondes à vitesse 3
- verser le mélange sur les courgettes et placer les moules sur la grille
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- cuire 35 minutes
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Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.