CUISSON DES COQUILLETTTES (thermomix)

Publié le par Minoux

CUISSON--DES-COQUILLETTES-A.jpg 

 

 

Ingrédients :

 

  • 800 g d'eau
  • 5 g d'huile d'olive
  • 250 g de coquillettes
  • 1 c à c de sel

 

 

Préparation:

  • mettre dans le bol, l'eau, le sel et l'huile et régler 10 minutes à température varoma vitesse 1
  • CUISSON-DES-COQUILLETTES-1.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie ajouter les coquillettes et régler 10 minutes à 100° vitesse mijotage
  • CUISSON-DES-COQUILLETTES-2.jpg
  • vider le contenu du bol dans une passoire
  • CUISSON-DES-COQUILLETTES-3.jpg

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Commenter cet article

M
Mimiwro
11/08/2017 12:54
J'ai 95° sens inverse pendant 7mn<br /> Sinon ça débordait !
Répondre
F
frosties
28/04/2015 13:15
2 mois que j'ai mon momix, et 1ere fois que je test les pâtes avec ! Elles étaient top ! Merci pour la recette !
Répondre
Z
zazaza
02/04/2015 06:48
hier j'ai fait la cuisson des coquillettes puis a un moment l'eau bouillonné un peut au dessus du couvercle je voudrais savoir si s 'est normal donc j'ai baissé un peu a 90 et 2 minutes apres j'ai remis a 100 degres.Eet s est revenu normal je voudrais savoir si ca vous fait la meme chose merci sinon tres bien
Répondre
A
anonyme
28/07/2014 21:09
Merci beaucoup les coquillettes étaient excellentes j&quot;ai mis que 6 minutes et couteaux sens inverse.
Répondre
C
caillard
02/09/2013 14:06
<br /> bonjour<br /> <br /> <br /> simple question j ai un thermomix21 ou est la fonction mijotage pour les coquillettes merci<br />
Répondre
M
Minoux
03/09/2013 22:17
<br /> <br /> désolée, je n'ai pas le thermomix21, il faudrait demander à une conseillère !<br /> <br /> <br /> <br />
E
Emeria
25/03/2013 17:20
<br /> Ca va faire bientot un an que j'ai mon thermomix et j'essaie seulement maintenant, si j'avais su je l'aurais fait plus tôt. Par contre sans huile ça marche très bien aussi. Si ça peut aider<br /> qq'un, pour deux adultes et un enfant je mets 180gr de cquillettes.<br /> <br /> <br /> Merci pour la recette et votre blog!<br />
Répondre
J
Julie
31/05/2012 13:05
<br /> Je vais bientôt me commander le thermomix (cadeau de mon chéri !) et j'ai donc hâte !!<br /> <br /> <br /> On est obligé de mettre l'huile d'olive ? l'eau ne suffit pas ?<br /> <br /> <br /> Merci pour ton blog, bien sympathique !!<br /> <br /> <br /> Bonne journée !<br />
Répondre
M
Minoux
31/05/2012 21:39
<br /> <br /> merci pour tes encouragements !<br /> <br /> <br /> mais non tu n'es pas obligé de mettre de l'huile, l'eau peut suffir  !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
31/05/2012 06:17
<br /> Un appareil a tout farie qu tu maitrises parfaitement!! Bises.<br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
30/05/2012 19:23
<br /> l'huile d'olive c'est le truc idéal pour cuire les pâtes!<br />
Répondre
L
Laetitia
29/05/2012 16:07
<br /> Puisque ma conseillère n'est jamais venue, je vais donc apprendre seule a me servir de mon thermomix. Dores et déja merci de ton blog, je suis certaine qu'il va m'etre d'une grande aide (j'adore<br /> les explications en images, comme les enfants lol).<br /> <br /> <br /> Je n'aurai jamais pensé à cuire mes coquilettes au thermo, merci encore !<br />
Répondre
D
dalila
29/05/2012 13:25
<br /> humm j'adore c'est pate en plus,merci<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
Répondre
L
LacuisinedeMegh
28/05/2012 22:13
<br /> Les coquillettes, une des formes que je préfére hihi :)<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Jamais essayé en tout cas! :)<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br />
Répondre
Y
Yolande
28/05/2012 21:21
<br /> vive le thermomix !<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
Répondre
C
cojocano
28/05/2012 17:43
<br /> simple mais malgré tout ça ne me viendrait pas à l'idée de cuire mes pates avec momix, en même temps vu les quantités que je fais ça n'irait pas dedans  lol<br />
Répondre
M
Minoux
28/05/2012 18:35
<br /> <br /> nous ne sommes plus que deux à la maison la semaine alors pas besoin de faire de grande quantité !<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupies
28/05/2012 17:38
<br /> Magique....<br /> <br /> <br /> allez c'est pour bientot !<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
L
lou
28/05/2012 17:15
<br /> decidement cet appareil fait vraiment tout :-) Bonne semaine, bises<br /> lou<br />
Répondre
C
Colinette
28/05/2012 17:14
<br /> facile et pratique .. j'apporte le sauce<br />
Répondre
A
Annette
28/05/2012 15:37
<br /> Merci beaucoup pour la recette que j'ai imprimé de façon à l'avoir sous la main car avec le TM pas besoin de surveiller la cuisson. Merci pour le partage des recettes qui sont toujours très bien<br /> expliquées. Bonne fin de journée<br />
Répondre
A
amandine
28/05/2012 14:45
<br /> on fait vraiment tout avec cet appareil<br />
Répondre
P
poucinette
28/05/2012 11:28
<br /> très rapide !!!!!!!!!<br />
Répondre