CROISSANTS APERO CHORIZO MOZZARELLA (thermomix)

Publié le par Minoux

  croissant-chorizo.jpg

 

 

Pour mon Coup de Coeur

du dimanche,

une recette de Lolo

Lolo et sa tambouille


 


Ingrédients:


Préparation :


  • préparer la pâte feuilletée
  • préchauffer le four à 190°
  • étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie découper la pâte en partant du centre vers les bords ( les triangles sont ainsi découpés)
  • thermominoux-010-copie-2.JPG
  • retirer l'excédent de pâte tout autour
  • thermominoux-011.JPG

  • disposer les rondelles de chorizo et la mozzarelle sur le haut du disque
  • CROISSANTCHORIZO-1.jpgCROISSANTCHORIZO-2.jpg
  • rouler les croissants
  • déposer les croissants sur une feuille de cuisson silicone
  • CROISSANTCHORIZO-3.jpg
  • les dorer avec un jaune d'oeuf délayé dans 15 ml d'eau
  • faire cuire 20 minutes

Conseil :

  • je congèle les croissants crus avant de les badigeonner à l'oeuf et je les sors du congélateur 30 minutes avant de les passer au four !

 

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  Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans APERO

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W
Bonjour,<br /> <br /> Quel est le rapport avec le thermomix ?<br /> Cette recette utilise un croissant party mais pas de thermomix.
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I
Très bonne idée de recette pour l'apéro. Parfait !<br /> Merci pour la recette.
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F
tres bonne idee ....je me demande s'il ne faut pas couper les rondelles en 2 pour plus de facilité à rouler, tout en laissant la quantité bien sûr ?
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A
<br /> je viens d en faire avec le petit en atelier cuisine! On en a faire façon pizza aussi...!<br /> <br /> <br /> biz<br />
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P
<br /> Ils sont très gourmand!<br />
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L
<br /> merci beaucoup Minoux pour ce joli test et désolé de n'avoir pu passer te remercier que si tard ;) je suis ravie que ces petits croissants t'aient régalé et je me permet de t'emprunter une petite<br /> photo pour ma mise à l'honneur début mars ;) très bonne fin de soirée et à bientôt !<br />
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F
<br /> une recette que je retiens et que je donnerai a mon fils qui est fan de la fabrique de croissant apero avec le croissant party bien sur!!<br /> <br /> <br /> Bonne semaine<br />
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L
<br /> Une bien belle idée ces petits croissants...<br />
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A
<br /> bonne idée pour l'apéro<br />
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L
<br /> hum, superbement parfumés ces petits croissants !<br />
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M
<br /> Parfait pour l'apéro!<br />
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A
<br /> merci beaucoup!<br /> <br /> <br /> biz<br />
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