CREME DE LENTILLES CORAIL AUX NOIX DE ST JACQUES (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur
du dimanche,
une recette du blog
un délice !
Ingrédients :
- 1 oignon
- 3 carottes
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lentilles corail
- 1 litre d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de concentré de tomates
- 1 cuillère à café de sel
- poivre
- une quinzaine de noix de st-Jacques ou pétoncles
- du persil
Préparation :
- Mettre dans le bol l'oignon coupé en 2, les carottes coupées en tronçons et la gousse d'ail. Mixer 5 secondes à vitesse 5
- Ajouter les lentilles rincées avec le reste des ingrédients sauf les noix de st jacques . Programmer 25minutes à 100° vitesse 1.
- A la sonnerie mixer 1minute à vitesse 10.
- Mettre les noix de St jacques dans la soupe et ccuire 10 minutes à 100° vitesse 2
Vos réalisations :
Delphine
Myriam
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.