CONFITURE DE PRUNES JAUNES ET ROUGES (thermomix)

Publié le par Minoux

CONFITURE-PRUNES-5.jpg

 

 

 

 

Ingrédients :

 

 

  • 300 g de prunes jaunes
  • 250 g de prunes rouges
  • 450 g de gel suc ou confisuc

 

Préparation:

 

 

  • dénoyauter les prunes  
  •  mettre les prunes dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4, racler les bords avec une spatule
  • CONFITURE-PRUNES-1.jpg  CONFITURE-PRUNES-2.jpg
  • puis ajouter le sucre et mixer de nouveau pendant 10 secondes vitesse 4
  • CONFITURE-PRUNES-3.jpg
  • ensuite cuire 10 minutes à température varoma, fonction sens inverse à vitesse mijotage
  • à l'arrêt de la minuterie régler 7 minutes à 100° vitesse 1, écumer si nécessaire puis mixer 10 secondes à vitesse 5
  • CONFITURE-PRUNES-4.jpg
  • Verser la confiture dans des pots, les fermer avec le  couvercle et laisser reposer
  • Pour finir, coller une jolie étiquette sur chaque pot

 

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Publié dans CONFITURES

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M
Je viens de faire 5 pots et je n'ai pas fini!!! C délicieux . Petite question,la confiture thermomix se conserve t elle aussi longtemps que la traditionnelle ? Merci
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R
Géniale facile a préparer, je vais éssayer, <br /> hummmm !!! merci<br /> belle journée<br /> rose
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K
Cool elle est facile a réalisée un belle couleur , et en plus très très bonne bravo,
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Y
Je viens de finir ma confiture , elle a une belle couleur ! Et bonne surtout.
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A
Le temps de cuisson ne semble pas assez suffisant pour que la confiture devienne épaisse .
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A
<br /> J'ai remplacé les prunes jaunes par des reines claudes et rajouté une cuillère à café d' extrait de vanille à votre recette , c' est excellent *****. Mreci .<br />
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B
<br /> super belle et bonne confiture de prunes<br /> <br /> <br /> 750g prunes =poids des prunes après avoir enlevé les noyaux<br /> <br /> <br /> 620g sucre pour confiture<br /> <br /> <br /> j ai passe les fruits a la passoire merci<br /> <br /> <br />  <br />
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M
<br /> très bonne confiture !<br />
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M
<br /> Réalisé avec plus de fruits j'ai fais 3 gros pots. J'espère qu'elle sera bonne les prunes n'était pas sucrées.<br />
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M
<br /> C'est pour combien de pots ?<br />
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M
<br /> <br /> entre 2 et 3 pots !<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> j ai essayer plusieurs recettes elles etaient trés facile économiques et bonne merci<br />
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M
<br /> <br /> merci beaucoup !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Elle est en cours de préparation !!!! Bises !<br />
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A
<br /> Elle est entrain de cuire....!<br />
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G
<br /> les confitures de prunes sont toujours délicieuses.<br />
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K
<br /> Une très belle confiture :-)<br /> <br /> <br /> Bis<br />
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M
<br /> Quelle bonne idée, ça change des classiques fruits rouges ! Bises !<br />
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M
<br /> Miammmm!!!!!   la bonne confiture maison!!!!!<br />
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M
<br /> Une belle confiture qui est très alléchante!<br />
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A
<br /> ah ce Momo bien pratique!!<br />
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P
une belle confiture très sympa
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