CONFITURE DE MANGUE

Publié le par Minoux

thermominoux-005.JPG

 

 

 

 

 

Ingrédients:


  • 600 g de mangue
  • 480 g de gel suc

 

 

 

 

Préparation:


  • mettre dans le bol, la mangue et le sucre et mixer 15 secondes à vitesse 4
  • thermominoix-027.JPG
  • thermominoux-001.JPG
  • régler 9 minutes à température varoma à vitesse 2
  • écumer si nécessaire
  • puis 7 minutes à 100° vitesse 1 
  • verser la confiture dans des pots, les fermer avec un couvercle et laisser reposer
  • pour finir coller une jolie étiquette sur chaque pot

 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations :

CHRISS confiture de mangues1La passion de Chris

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M
très bonne confiture !
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P
Merci pour cette délicieuse recette !! <br /> Bonnes fêtes de fin d’année
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B
<br /> bonsoir<br /> <br /> <br /> J'ai fait cette confiture la semaine dernière et elle est délicieuse.<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
V
<br /> Je viens de la goûter sur un bout de bonne baguette et c'est un délice. Ma toute première confiture... et oui je n'avais jamais osé en faire car je pensais que c'était difficile mais depuis 1<br /> semaine, j'ai le thermomix et je me lance! C'est un vrai régal franchement. J'avais un peu peur parce que mes mangues étaient super mûres mais miam! Je suis fière de moi même si j'ai très peu<br /> voire pas de mérite entre le thermomix et une recette bien détaillée... Ca ne m'empêchera pas de me la péter devant ma grand-maman qui va sans doute trouver que je suis vachement douée!! Hihi!<br />
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M
<br /> <br /> merci, j'espère que tu as fait une photo pour que je puisse te mettre à l'honneur !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Moi qui adore la mangue, je suis totalement en extase devant ta confiture!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci C-Line<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> vous pouvez essayer , j'ai trempé ma cuillère dedans c'est extra !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci de ma faire de la pub !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Super recette , il y en a plein le jardin. C'est la pleine saison à la Réunion. A bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> tu as bien de la chance !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> En général je n'aime pas la mangue mais y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis lollll Alors je veux bien gouter !! Bises<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> si tu n'aimes pas la mangue cela va être difficile !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> cette confiture doit etre bien gouyeusse<br /> <br /> <br /> bises charoufa<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> elle est délicieuse !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> hummmmm très sympa à la mangue<br /> <br /> <br /> avec du bon pain un régal!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci christele<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> j'adore la mangue *<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> on est deux !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Coucou<br /> <br /> <br /> comment vas tu?<br /> <br /> <br /> ici bof bof la reprise du travail c'est pour le 12... ça va etre trop dur pour les minis et pour moi aussi..<br /> <br /> <br /> Désolée mais j'arrive pas à etre tres présente en ce moment...<br /> <br /> <br /> je rattrape mes lectures, mais dur dur.<br /> <br /> <br /> J'aime bien ta confiture... finalement on peut faire de la confiture avec tout... faut juste y penser... lol<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Elise*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je vais bien, c'est un peu la course en ce moment !<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne reprise et bon courage aux minis !!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> une bonne confiture maison il n'y a rien de meilleur<br /> <br /> <br /> bonne après midi biz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> et tellement facile à faire avec momix !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> je connais pas en confiture mais je devrais aimer car j'aime le fruit je note la recette merci bisssmarielou<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> tu ne seras pas déçue, on retrouve le goût du fruit !!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> c'est Mr Lolo qui adorerait çà! moi je ne suis pas très fan de mangue mais en confiture je demande à tester! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Coucou Minoux ! superbe !<br /> <br /> <br /> Et si je la fait  au sucre normal, de combien faut-il allonger le temps de cuisson ??? <br /> <br /> <br /> Merci... bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je ne sais pas, je n'utilise que du gel suc ou confisuc depuis des années !!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Une confiture bien gourmande!<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> tout à fait !<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> moi je dis un peu d'exotisme ne fait pas de mal!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> et c'est tellement bon !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> elle doit être bien parfumée !! <br /> <br /> <br /> merci <br /> <br /> <br />  je te souhaite une très bonne année 2011 meilleure que 2010 avec mes meilleurs voeux de santé, bonheur et réussite, une belle année bien remplie et heureuse !!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci et meilleurs voeux à toi aussi !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> je ne connais pas à essayer<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> il faut juste aimer les mangues !<br /> <br /> <br /> <br />