CONFITURE DE CERISES ( thermomix )

Publié le par Minoux

 

 confiture-de-cerises-5.jpg

 

 

 Ingrédients :   

  • 750 g de cerises
  • 600 g de gel suc ou confisuc

 

 

 

 

 

Préparation: 

 

  • dénoyauter les cerises
  • mettre les cerises dénoyautées dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4
  • confiture-de-cerises-1.jpg
  • confiture-de-cerises-2.jpg 
  • ajouter le sucre et mixer quelques secondes
  • confiture-de-cerises-3.jpg
  • puis cuire 11 minutes à température varoma à vitesse 1
  • dès l’ébullition, mettre le gobelet pour éviter les éclaboussures
  • à l'arrêt de la minuterie, écumer et régler 7 minutes à 100° vitesse 1
  • confiture-de-cerises-4.jpg
  • ensuite mixer 15 secondes à vitesse 3
  • verser la confiture dans des pots, les fermer avec un couvercle et laisser reposer
  •  pour finir, coller une jolie étiquette sur chaque pot
  • TM31 097

 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans CONFITURES

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C
Bonjour, Confiture réussie ! Avec du sucre roux et de l'agar-agar (j'ai mis un peu plus que Malou,presque 1 cuillère à café), je confirme c'est excellent et elle a une bonne tenue !, merci pour cette recette ! Quel temps de gagné avec le thermomix !
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M
Bonjour, merci beaucoup pour votre recette. J'ai rajouté 1/2 cuiller à café d'agar agar et le résultat est parfait. J'ai utilisé du sucre roux. Je ne prends pas de sucré raffiné
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N
Je viens de mettre ma confiture en pots.Facile à faire elle à l'air d'etre au top.<br /> Je vous dirai dans quelques temps ce que j'en pense.
Répondre
N
Je l'ai trouver un peu trop liquide et j'ai pas eu le réflex de vérifié avant de mettre au pot et repris une autre recette .
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N
Bonjour Prenat, qu'à donner cette confiture ?
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P
je vais de ce pas réaliser votre confiture.<br /> félicitations pour la mise en pages et la présentation.<br /> Pour les résultats il faut attendre Merci
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V
Combien de temp faut laisser reposer dehors ou dans le frigo mercis
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I
Je viens de faire de la confiture de cerises aigres extra mais moi je mets du sucre normal et j'ajoute un peu d'agar agar 1/2 c à thé elle est bien prise
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S
Bonjour,<br /> J'ai suivi votre recette, j'ai juste rajouté de la vanille<br /> On l'a goûtera demain au petit déjeuner!<br /> Merci pour vos bonnes recettes!!!<br /> Sylvie
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K
Bonjour, votre recette est facile et excellente....un regal.merci ;)
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S
Après combien de temps elle s'épaissit ? Après 3h elle est toujours liquide . Est ce normale ?<br /> Merci bonne soirée
M
merci
C
excellente confiture merci
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M
ravie que la confiture te plaise !
M
<br /> tu peux les garder combien de temps tes confitures dit moi tout<br />
Répondre
M
<br /> <br /> dans un endroit frais et sec un ou deux ans !<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> bonjour<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> excellente recette,j'ai remplacé les cerises par des abricots<br /> <br /> <br /> merci<br />
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M
<br /> <br /> Belle confiture, pour ma part et pour en avoir fait, je n'ai pas été emballée, le goût n'est plus tout à fait le même je trouve. Bonne journée. Mimi.<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> hummm ta confiture doit etre bien bonne,merci<br /> <br /> <br /> bizzzzou**<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Très belle recette, avec un bon pain de matin et un café,<br /> <br /> <br /> c'est un vrai régal!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  Bon w.e à toi, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> pour moi un thé !<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> belle recette!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci de ta visite !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Mmmm!!<br /> <br /> <br /> j'adore!!!<br /> <br /> <br /> Bisous ma belle et bon week end!<br /> <br /> <br /> ELise*<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci Elise !<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Une très bonne confiture ! :-)<br /> <br /> <br /> Bis et bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> tiens je ne savais aps que momix faisait aussi els confitures!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> on peut pratiquement tout faire avec le thermomix !<br /> <br /> <br /> <br />