Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
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POMMES AU FOUR A L'EXTRACRISP
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
4 pommes
50 g de beurre
3 c à s de jus de citron
3 c à s d'eau
4 c à c de sucre roux
Préparation :
Évider les pommes de leurs trognons avec un couteau économe ou un vide pomme
Déposer les pommes dans un plat posé sur le panier en silicone
Dans chaque pomme, déposer une noix de beurre au centre à l'emplacement du trognon.
Ajouter le reste du beurre autour des pommes dans le plat.
Ajouter le jus de citron et l'eau dans le fond du plat
ajouter une cuillère à café de sucre roux sur chaque pomme.
Placer le panier vapeur dans la cuve
Positionner l'extra crisp et lancer le programme manuel pour environ 25 minutes à 180°
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