Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
MOELLEUX AU CITRON (thermomix)
Publié le
par Minoux
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX
Ingrédients :
3 oeufs
170 g de sucre en poudre
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 zeste de citron
6 c à s de jus de citron
200 g de crème fraiche épaisse
25 g de beurre
3 c à s de noix de coco râpée
Préparation :
préchauffer le four à 180°C
ajouter le fouet dans le bol du thermomix
mettre dans le bol, les œufs, le sucre
mélanger 10 minutes à vitesse 3
puis retirer le fouet
ajouter la farine, la levure chimique , le zeste et le jus de citron, la crème fraiche
mélanger 40 secondes vitesse 3
beurrer et fariner un moule à savarin
transvaser le contenu du bol dans le moule à savarin