FAR AUX PRUNEAUX AU CAKE FACTORY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une très bonne recette proposée sur la page Facebook  les recettes d'Elo.

J'ai juste ajouté un peu de rhum

Ingrédients :

• 300g de pruneaux dénoyautés
•  3 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 80g de farine
• 60g de sucre
• 350 ml de lait
• 30g de beurre fondu
• 1 bouchon de rhum
• 1 c à s de sucre muscovado

Préparation :

• mettre dans le bol, les œufs et le sucre
• puis mélanger 2 minutes à vitesse 5

• 

  ajouter la farine et le reste des ingrédients sauf les pruneaux
• puis mélanger 30 secondes à vitesse 5

• 

  disposer les pruneaux dans le plat du cake factory
• saupoudrer de sucre muscovado

• 

  couvrir les pruneaux avec la préparation

• 

  placer le moule dans le cake factory
• programmer l'appareil en mode P1 pour 50 minutes
• prolonger de 2 fois 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré

• 

  laisser refroidir ou tiédir avant de déguster

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