PIZZA BOLOGNAISE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CUISINE AZ

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza ( 500 g)
• sauce bolognaise recette ICI en divisant les quantités de moitié
• 150 g de mozzarella
• 1 c à s d'huile d'olive

Préparation :

• préchauffer le four à 200°C
• Réaliser votre pâte à pizza, faire une pâte assez épaisse
• L'abaisser au rouleau sur une plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé
• étaler la sauce bolognaise par dessus

• 

  parsemer de mozzarella
• arroser d'un filet d'huile d'olive
• cuire à 200°C pendant 20 minutes

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