CRUMBLE POMMES FRAMBOISES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients :

• 345 g de pommes
• 345 g de framboises
• 15 g de beurre
• 20 g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• pour le crumble :
• 140 g de farine
• 100 g de beurre
• 100 g de sucre
• 80 g de poudre d’amande

Préparation :

• Placer les ingrédients du crumble dans le bol
• puis mixer 30 secondes à vitesse 2, jusqu’à obtenir un sable grossier

• 

  préchauffer le four à 200°C
• beurrer un plat allant au four

• 

  Peler les pommes puis retirer le trognon.
• Les couper en gros cubes et les placer dans le moule ainsi que les framboises

• 

  ajouter le sucre vanillé et le sure roux
• puis mélanger

• 

  recouvrir du crumble.

• 

  parsemer de noisettes de beurre

• 

  cuire au four 30 minutes à 200°C

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Comments

[Marina.S]

un très bon crumble !