Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
VELOUTE DE COURGETTES A LA CORIANDRE (thermomix)
Publié le
par Minoux
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Elle à Table
Ingrédients :
650 g de courgettes
1/2 cube de bouillon de volaille
300 g d'eau
1 c à c bombée de coriandre frais
15 g de crème liquide
sel, poivre
Préparation :
peler les courgettes, les couper en morceaux
puis déposer les courgettes dans le bol du Thermomix.
Mixer 10 secondes vitesse 5
ajouter 1/2 cube de bouillon de volaille, l'eau
puis faire cuire 10 minutes à 100° vitesse 1
Ajouter la coriandre, la crème fraîche le sel, le poivre