CHOU ROMANESCO AUX AMANDES (Cookéo)

Publié le par Minoux

Ingrédients

  • 400 g de chou romanesco
  • 30 g d’amandes en poudre
  • 80 g de beurre doux
  • 150 ml d’eau
  • 2 c à s de persil haché
  • sel
  • poivre

Préparation :

  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le chou romanesco
  • Mettre le chou romanesco dans le panier vapeur puis le panier vapeur dans la cuve.
  • choisir ensuite l’option cuisson sous pression  pour 3 minutes.
  • à la fin de la cuisson, verser le contenu du panier dans la cuve
  • mélanger puis servir
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