PIZZA BRESSANE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Qui veut du fromage

J'ai juste remplacé la sauce tomate par de la crème et rajouté des champignons

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza (385 g)
• 270 g de bleu de Bresse
• 200 g d'émincés de filet de poulet rôti
• 200 g de crème fraiche épaisse
• 230 g de champignons émincés
• 2 c à s d'oignons frits
• origan
• huile d'olive

Préparation :

• préchauffer le four à 200°C
• Réaliser votre pâte à pizza, faire une pâte assez épaisse
• L'abaisser au rouleau sur une plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé
• répartir la crème fraiche épaisse sur la pâte

• 

  répartir les émincés de poulet sur la crème

• 

  ajouter les champignons émincés

• 

  répartir les oignons frits

• 

  ajouter le bresse bleu

• 

  parsemer d'origan et d'un filet d'huile d'olive

• 

  cuire à 200°C pendant 25 minutes

Télécharger 2021 PIZZA BRESSANE