TIAN DE LEGUMES AU CAKE FACTOTY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette Angelis65 sur l’application Cake Factory

Ingrédients :

• 2 courgettes
• 2 tomates
• 5 pommes de terre
• 100 g de parmesan
• 220 g de crème liquide
• 1 c à s de persil haché
• 2 gousses d'ail hachées
• sel, poivre

Préparation :

• couper les courgettes, les pommes de terre et les tomates en rondelles
• Déposer en alternant les rondelles de courgettes et pommes de terre dans le moule rectangulaire du cake factory

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  répartir l'ail sur le dessus

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  saupoudrer de persil, sel et poivre

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  mettre la crème et le parmesan dans le bol du thermomix
• puis mixer 15 secondes à vitesse 3
• verser le mélange sur les légumes

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  placer le moule dans le cake factory

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  Mettre à cuire au cake factory durant 1 heure 15 minutes  programme 6 et  à 230°C

• Cuisson dans un four traditionnel : 1 heure  thermostat 190°