Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
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TIAN DE LEGUMES AU CAKE FACTOTY (thermomix)
Publié le
par Minoux
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette Angelis65 sur l’application Cake Factory
Ingrédients :
2 courgettes
2tomates
5 pommes de terre
100 g de parmesan
220 g de crème liquide
1 c à s de persil haché
2 gousses d'ail hachées
sel, poivre
Préparation :
couper les courgettes, les pommes de terre et les tomates en rondelles
Déposer en alternant les rondelles de courgettes et pommes de terre dans le moule rectangulaire du cake factory
répartir l'ail sur le dessus
saupoudrer de persil, sel et poivre
mettre la crème et le parmesan dans le bol du thermomix
puis mixer 15 secondes à vitesse 3
verser le mélange sur les légumes
placer le moule dans le cake factory
Mettre à cuire au cake factory durant 1 heure 15 minutes programme 6 et à 230°C
Cuisson dans un four traditionnel : 1 heure thermostat 190°
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.