FLAN COURGETTES ET CAROTTES AU CAKE FACTORY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mary 17800 sur l'application CAKE FACTORY

Ingrédients :

• 3 carottes
• 1 courgette
• 400 g de crème
• 4 œufs
• sel, poivre
• 1 pincée de muscade
• 100 g de fromage râpé

Préparation :

• éplucher et râper les carottes

• 

  mettre dans le bol, la crème, les œufs, le sel, le poivre et la muscade
• puis mixer 10 secondes à vitesse 4

• 

  ajouter les courgettes et les carottes
• puis mélanger 10 secondes en sens inverse à vitesse 2,5

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  répartir la préparation dans le moule du cake factory

• parsemer de fromage râpé

  

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  placer le plat dans le cake factory
• sélectionner le programme P6- manuel pour 60 minutes à 220°C