Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
CAROTTES CHERMOULA (cookéo)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
6carottes
2gousses d'ail
2 c à s d'huile d'olive
1c. à caféde cumin
1c. à caféde paprika doux
persil
sel / poivre
150mld'eau
1 c à s de jus de citron vert
Préparation :
Peler les carottes et les couper en biais pas trop épaisses
lancer le mode "Dorer"
à la fin du préchauffage, verser 2 c à s d'huile d'olive dans la cuve
Ajouter l'ail émincé, le cumin, le paprika, le sel et le poivre et mélanger
Ajouter ensuite les carottes et l'eau et cuire sous pression pendant 8 minutes.
A la fin de la cuisson, ajouter le persil et le jus de citron