QUICHE AUX SAUCISSES KNACKI, MOUTARDE ET COULIS DE TOMATE (thermomix)

Publié le par Minoux

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Aussi délicieux qu'un gâteau

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 sachet de saucisses cocktail de 300 g
  • 2 œufs
  • 200 g de coulis de tomate
  • 240 g de crème semi-épaisse
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 C à S de moutarde
  • poivre (et sel) selon goût

 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Abaisser la pâte dans un moule à tarte.
  • puis étaler la moutarde
  • Disposer les saucisses cocktail sur le fond de tarte
  • Verser le coulis de tomate par-dessus
  • mettre dans le bol,  les œufs et la crème, poivrer (et saler) selon préférence
  • puis mixer 15 secondes à vitesse 4
  • Verser l'appareil sur le fond de tarte
  • parsemer de gruyère râpé.
  • Faire cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
QUICHE AUX SAUCISSES KNACKI, MOUTARDE ET COULIS DE TOMATE (thermomix)

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Tartes salées

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