Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
POELEE DE HARICOTS, POMMES DE TERRE ET SAUCISSE (cookéo)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
1 paquet de saucisses Diots de Savoie nature
500 g de pommes de terre
300 g de haricots verts
1 oignon
2 gousses d'ail
200 ml de vin blanc
30 g de beurre
poivre
Préparation :
peler et ciseler l'oignon et l'ail
couper les saucisses en rondelles
couper les pommes de terre en morceaux
équeuter les haricots verts
insérer la cuve dans le Cookéo, puis régler celui-ci sur le mode manuel.
sélectionner la fonction cuisson classique, puis dorer.
à la fin du préchauffage, ajouter le beurre
faire revenir l'oignon, l'ail et les saucisses pendent 4 minutes
ajouter les pommes de terre, les haricots, le vin blanc et le poivre
lancer le mode sous pression pour 5 minutes
Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre One Pot et autres plats complets au Cookéo