Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
SOUPE AU PIED DE BROCOLI (thermomix)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
450 g d’eau
10 g d’huile d’olive
2 pommes de terre (125 g)
2 pieds de brocoli (260 g)
1 oignon ( 120 g)
1 cube de bouillon de légumes bio
Préparation :
Mettre l’oignon épluché et coupé en 2 dans le bol, ajouter l’huile d’olive
Mixer le tout 5 secondes à vitesse 5
Racler les parois du bol.
Faire suer l’oignon en ôtant le gobelet doseur 5 minutes à 90 °C vitesse 1
Ajouter le pieds de brocoli préalablement coupé en morceaux
Ajouter également les pommes de terre coupées en gros dés
Mettre le cube de légume
se,l poivre
finir par l’ajout de l’eau
cuire la soupe 20 minutes à 100 °C vitesse 1
mixer 1 minute à vitesse 10
Vous pouvez retrouver cette recette sur le site cuistopedro
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